Тыквенные маффины с розмарином
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 547 ккал
Ингредиенты:
- Растительное масло 60 мл
- Мука с разрыхлителем 180 г
- Цельнозерновая мука 130 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сода 1/2 чайной ложки
- Розмарин 3 стебля
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 275 мл
- Натуральный йогурт 100 мл
- Мед 1 столовая ложка
- Тыква 240 г
- Семечки тыквы 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Диспенсер для меда, Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
-
Тыкву сварить и нарезать небольшими кубиками. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом 12 формочек для маффинов.
-
Просеять муку, разрыхлитель и соду в большую миску. Добавить соль, розмарин и цельнозерновую муку (оставить немного цельнозерновой муки для украшения).
-
Отдельно смешать яйца, молоко, мед и растительное масло. Соединить сухую и несухую смеси венчиком. Вмешать почти всю тыкву, оставив немного для украшения маффинов. Выложить тесто в формы.
-
Посыпать оставшейся цельнозерновой мукой, выложить кусочки тыквы и посыпать семечками. Выпекать двадцать минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постных тыквенных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 1,75 стак.; Сахар 1 стак.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Соль 1/4 чайной ложки; Корица...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
Ищите что-то еще?
Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...
тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Уже второй раз тыквенных маффинов с розмарином делаю.
Просто восхитительно.
Все понятно и наглядно в рецепте тыквенных маффинов с розмарином.
Готовить с fazylova_97 одно удовольствие!
Fazylova_97 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала маффинов пинаколада - очень понравилось.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Fazylova_97, спасибо.
Приготовила тыквенных маффинов с розмарином.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Печеночные маффины Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...
Маффины без яиц и молока Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....