Малиновые маффины
предлагаю вам рецепт очень вкусных и нежных маффин с приятным малиновым вкусом, я не очень люблю маффины с ягодами поэтому они там не попадаются. прелесть этого рецепт в том, что он очень простой его может сделать даже начинающая хозяйка-любитель, ингредиенты для рецепта есть у каждого человека на кухне. здесь нет ничего необычного. надеюсь вам понравится. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с грейпфрутом, напишите, что думаете.
Общее время: 75 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 227 ккал
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 1 стак.
- масло сливочное - 130 г
- сода - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 шт.
- мука - по вкусу
Как приготовить
-
Тесто получается розоватым. Не пугайтесь что тесто получилось жидким оно таким должно быть. Заливаем тесто в маленькие формочки для кексов и ставим в уже заранее разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем 15-20 минут.
-
Затем добавляем малину (около 10 ягод, тогда у кексов появиться приятный малиновый привкус). И перемешиваем блендером, так чтобы ягоды "слились"с тестом. если вам так не очень нравиться то не перемешивайте блендером тогда маффины получаться такими---->.
-
кстати если вы не добавите малину то у вас получатся самые обычные маффины. вы также можете добавить сюда любые другие ягоды.
-
Затем добавляем муки так чтобы ложка стояла, потому что когда мы добавим малину тесто станет жидким.
-
Растапливаем масло в микроволновке (10-20 секунд), добавляем в смесь. Затем берем чайную ложку соды и капаем на нее лимонный сок, пока это пенится добавляем ее в смесь.
-
Смешиваем яйца и сахар.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
Мука — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 3 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Шоколад...
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Рецепт малиновых маффинов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zullla, спасибо большое!!!)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за рецепт. маффинов шоколадных пробовала, а малиновых маффинов еще никогда.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Маффины с шоколадом и малиной масло сливочное - 75 г; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 50 г; мука - 100 г; разрыхлитель...
Морковные вегетарианские маффины 2 ст.л. измельченных льняных семечек; 6 ст.л. воды; 1 стак. муки; 1/2 стак. коричневого сахара; 1 ч.л....