Грузинская кухня никогда не отличалась низкокалорийностью. Все блюда в ней жирные и весьма сытные. И поэтому она имеет так много поклонников. Моя семья не исключение. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури ленивого, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 213 ккал
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Растопите масло. Смешайте его с яйцами и молоком в единую консистенцию.
Лаваш разрежьте на слои. У меня будет 6 хачапури, в каждом по 3 слоя. Смажьте их смесью из первого шага.
Сыр натрите на мелкой терке. Смешайте его с белком. Наложите слои друг на друга, а в центр уложите сыр.
Сверните хачапури в конверты. Все края промажьте молочной смесью.
Все изделия промажьте взбитым белком и уложите их на противень с пергаментной бумагой.
Запекайте хачапури в духовке при 180-190 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пеновани хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Особенно мы любим хачапури. Нельзя сказать, что я делаю прям настоящее традиционное блюдо, но смысл остается тот же: запеченное тесто с яйцом и сыром. И хочу вам рассказать этот простой рецепт, подходящий для домашней кухни. Я описала, как приготовить ленивый хачапури из лаваша в духовке.
#Лаваш тонкий - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Начинка:; Твёрдый сыр - 350 г; Молоко - 375 мл;...
слоеное бездрожжевое тесто (1 упаковка) 500 г; сыр сулугуни 500 г; сливочное (либо топленое) масло 50...
молоко - 400 мл; мука - 550 г; дрожжи свежие - 23 г; масло сливочное - 20 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
Пшеничная мука 1,5 стак.; Творог 250 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 1/4 столовой ложки; Сода щепотка;...
Дрожжи — 2 ч.л.; Кефир — 200 г; Мука — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — По...
Пшеничная мука 550 г; Молоко 3,2%-ное 400 мл; Сливочное масло 45 г; Сухие дрожжи 5 г; Сахар 10 г; Крупная...
тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...
4 яйца; 400г творога; 100г сыра; немного разрыхлителя или соды; соль; 1 ч.л. сахара (если творог кисловат);...
Дрожжевое тесто для хачапури с мясом:; 400 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 3 ст.л....
Мука — 2 стак.; Натуральный йогурт — 3/4 стак.; Соль, сахар, сода — 1 Щепотка; Сыр — 350 г (Фета, Сулугуни,...
Обязательно сделаю, спасибо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tertyshnaya_75, спасибо большое!!!)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вечная классика, как хачапури из лаваша с сыром в мультиварке apetitclub.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-iz-lavasha-s-syrom-v-multivarke, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Tertyshnaya_75, замечательный рецепт ленивого хачапури из лаваша!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Tertyshnaya_75, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сухие дрожжи - 10 г; Растительное масло - 40 мл; Соль - 10 г; Сахар - 25 г; Вода - 350 мл; Пшеничная...
350 г муки; 300 г адыгейского сыра; 250 мл кефира; 2 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л. соли; 1 ч.л....