Хачапури слоеные дрожжевые
Экспресс-выпечка по мотивам грузинской кухни!
Нет человека, который бы не слышал о хачапури. Обычно их покупают в любимых торговых точках и угощаются с большим аппетитом. Но почему бы не приготовить хачапури дома? Возможно вам будет интересен рецепт экспресс-хачапури, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 346 ккал
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить
-
1. Сыр натрите на крупной терке - это будет начинка.
-
2. Тесто поделите на 4 части, каждую раскатайте в тонкий пласт квадратной формы.
-
3. На середину выложите начинку, подтяните 4 края к центру и защипните.
-
4. Переложите хачапури на противень, выстеленный пергаментом.
-
5. Яйцо разбейте в пиалу, взболтайте с помощью вилки.
-
6. Смажьте яйцом хачапури, пользуясь силиконовой кисточкой.
-
7. Запекайте заготовки в духовке при 200 градусах в течение 25 минут.
-
Подавайте хачапури с сыром на стол, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пеновани хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кефир 500 мл; Сулугуни 600 г; Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 1000 г; Сода пищевая 3 г...
Мука — 1 кг; Молоко или вода — 300 мл (в тесто); Дрожжи — 1,5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль...
Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...
Пшеничная мука 2 стак.; Мука грубого помола 2 стак.; Морская соль по вкусу; Обезжиренный кефир 2 стак.;...
Ищите что-то еще?
Мука — 1150 г (1 кг сразу + 150 г в конце); Вода — 200 мл; Молоко — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 1...
тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...
молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сыр - 300 г; сливочное масло - 30 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; яйца куриные...
Мука пшеничная — 2,5 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (быстродействующие); Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.;...
Мука — 500 г; Сыр сулугуни — 200 г (или брынза); Кефир — 230 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 4...
4 яйца; 400г творога; 100г сыра; немного разрыхлителя или соды; соль; 1 ч.л. сахара (если творог кисловат);...
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю хачапури слоеные дрожжевые.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Хороший рецепт!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить хачапури слоеные дрожжевые.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
apetitclub.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-po-tbilisski гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Светлана, очень интересный вариант хачапури слоеные дрожжевые.:)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Хачапури с мясом Дрожжевое тесто для хачапури с мясом:; 400 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 3 ст.л....
Хачапури с сыром и укропом Твёрдый сыр - 200 г; Укроп - 100 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сметана - 200 г; Мука - 2 ст.л.; Растительное...