Хачапури из готового слоеного теста
Вкусная выпечка с сыром, родившаяся на просторах Грузии
Речь идет о хачапури - излюбленной выпечке моих домочадцев. Мы все дружно любим сыр и, конечно же, все, что с ним связано) Попробуйте и вы приготовить хачапури с сыром - это так вкусно, особенно когда выпечка еще теплая. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури грузинские, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 343 ккал
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 500 г
- Твёрдый сыр - 300 г
- Укроп - 80 г
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить
-
Укроп промываем, даем обсохнуть, оставив на доске на 5 минут, затем мелко нарезаем. Сыр натираем на терке.
-
Тесто делим на равные части (всего 12), каждую из которых раскатываем в квадрат с ребром примерно 15 см.
-
Сыр соединяем с укропом, перемешиваем, выкладываем полученную начинку в центр каждого квадрата. Заворачиваем хачапури в треугольники и выкладываем на противень, предварительно выстелив его пергаментом.
-
Яйцо разбиваем в чашку, взбиваем вилкой и щедро смазываем им хачапури.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов до румяной корочки в течение 30-40 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить экспресс-хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тесто слоеное бездрожжевое — 350 г; Сыр твердый — 120 г; Яйцо куриное — 1 шт....
Для начинки; 600 г Сулугуни; Для опары; 20 г прессованных дрожжей; 150 мл теплой воды; щепотка сахара;...
Мука — 1 кг; Молоко или вода — 300 мл (в тесто); Дрожжи — 1,5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль...
Кефир 1/2 л; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 1 кг; Сода 2...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 2 стак.; Мука грубого помола 2 стак.; Морская соль по вкусу; Обезжиренный кефир 2 стак.;...
тесто слоеное бездрожжевое - 400 г; сулугуни - 350 г; сыр имеретинский - 150 г; яйца куриные крупные...
молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сыр - 300 г; сливочное масло - 30 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; яйца куриные...
Мука пшеничная — 2,5 стак.; Дрожжи сухие — 1 ч.л. (быстродействующие); Соль — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.;...
Мука — 500 г; Сыр сулугуни — 200 г (или брынза); Кефир — 230 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 4...
4 яйца; 400г творога; 100г сыра; немного разрыхлителя или соды; соль; 1 ч.л. сахара (если творог кисловат);...
Комментарии
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать хачапури из готового слоеного теста, но вышло вкусно!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Танечка, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Хачапури с брынзой и картошкой в духовке Для теста:; Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Сливочное масло - 100 г; Сметана - 6 ст.л.; Сахар - 1...
Хачапури по-летнему Пшеничная мука 2 стак.; Мука грубого помола 2 стак.; Морская соль по вкусу; Обезжиренный кефир 2 стак.;...