Рецепт чизкейка без выпечки с творогом

Чизкейк без выпечки с творогом

Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить! Возможно вам будет интересен рецепт лимонного чизкейка без выпечки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 180 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 483 ккал

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахарная пудра — 130 г
  • Белый шоколад — 100 г
  • Желатин — 30 г
  • Печенье — 500 г
  • Вода — 70 мл
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Вегетарианство:

Без выпечки

Повод приготовления:

Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. 1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на пару минут, чтобы он набух.

  2. чизкейк без выпечки с творогом

    2. Для основы 300 г печенья перебейте блендером в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло добавьте в крошку и перемешайте.

  3. чизкейк без выпечки с творогом

    3. В разъемную форму выложите крошки и плотно утрамбуйте.

  4. чизкейк без выпечки с творогом

    4. Творог измельчите погружным блендером до состояния крема. Затем добавьте сахарную пудру и перемешайте.

  5. чизкейк без выпечки с творогом

    5. Заранее растопите в микроволновке или на водяной бане желатин и белый шоколад. Добавьте их в творожную массу вместе с ванильным сахаром.

  6. чизкейк без выпечки с творогом

    6. Охлажденные сливки поместите в холодную посуду и взбейте миксером до устойчивых пиков. Добавьте их в творожную массу и осторожно перемешайте лопаткой.

  7. чизкейк без выпечки с творогом

    7. Отправьте часть начинки в форму, разровняйте, затем выложите печенье и снова покройте начинкой. Чередуйте так слои. Накройте пищевой пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник.

  8. чизкейк без выпечки с творогом

    8. Сухим ножом отделите чизкейк от формы, извлеките его и украсьте взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк без выпечки с фруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Творог и сливки должны быть высокой жирности. Печенье надо использовать песочное, я взяла шоколадное с прослойкой. Чизкейк получается нежным, он прямо тает во рту. Пробуйте, это легко!

Рецепт Кешью-кейка — чизкейка без выпечки
Кешью-кейк — чизкейк без выпечки

Миндаль — 100 г; Финики — 50 г; Соль — 1 Щепотка; Корица — 1 ч.л.; Кешью — 400 г; Курага — 50 г; Банан...

Рецепт Шоколадного чизкейка без выпечки
Шоколадный чизкейк без выпечки

150 г песочного печенья; 50 г сливочного масла; 100 г сахара; 120 мл сливок для взбивания; 150 г горького...

Рецепт Чизкейка без выпечки с фруктами
Чизкейк без выпечки с фруктами

Печенье — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Творог — 400 г; Сливки — 200 мл; Сахар — 150 г; Желатин — 40...

Рецепт Чизкейка с творогом и сгущенкой
Чизкейк с творогом и сгущенкой

Песочное печенье — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Творог — 400 г; Сгущенка — 400 г...

Ищите что-то еще?

Ванильный чизкейк без выпечки
Ванильный чизкейк без выпечки

Крекеры — 230 г; Сливочное масло — 6 ст.л.; Желатин — 1 ст.л.; Вода — 1/4 стак.; Сливочный сыр — 450...

Творожный чизкейк без выпечки
Как приготовить творожный чизкейк без выпечки

Основа чизкейка:; 250 г песочного печенья; 200 г сливочного масла; 50 г миндаля или арахиса; Творожный...

Лимонный чизкейк без выпечки
Лимонный чизкейк без выпечки

печенье песочное - 300 г; сливочное масло - 180 г; сыр плавленый Hochland - 400 г; сливки 33-35% - 200...

Малиновый чизкейк с творогом
Готовим малиновый чизкейк с творогом

Творог 400 г; Сливки 200 г; Желатин по вкусу; Ванилин по вкусу; Сахар по вкусу; Сливочное масло 180 г;...

Чизкейк без выпечки Нью-Йорк
Чизкейк без выпечки Нью-Йорк

Печенье — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Сыр Филадельфия — 600 г; Яйца — 3 шт.; Сливки — 150 мл; Сахарная...

Чизкейк
Рецепт чизкейка

350 г творога жирностью 18%; 400 г сметаны жирностью 30%; 150 г сливочного масла; 350 г сухого сладкого...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
alonenerd
alonenerd

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yaditroun1977
yaditroun1977

Большое спасибо за рецепт!
чизкейк без выпечки с творогом просто супер!!!

Кира Яновская
Кира Яновская

Всем привет. Наткнулась на ванильный чизкейк без выпечки и он меня заинтересовал.

eniofl1984
eniofl1984

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

rilati
rilati

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Фатихова Лизавета
Фатихова Лизавета

Огромное спасибо!

Инга Венчакова
Инга Венчакова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

nadezhda
nadezhda

Я тоже делала чизкейк без выпечки с творогом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

entasto
entasto

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

uthiconto
uthiconto

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Трайфл чизкейк с сушеной вишней, апельсином и цветками лаванды Трайфл чизкейк с сушеной вишней, апельсином и цветками лаванды

250 г сыра филадельфия; 100 г сахарной пудры; 250 г сливок 33%; 2-3 капли пищевых красителей (розовый,...

Чизкейк без творога Чизкейк без творога

Сахар - 8 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сметана - 0.9 л; Печенье песочное - 150 г; Миндаль...