Рецепт ватрушек

Ватрушки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 14 порций

Калорий: 129 ккал

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
  • творог 9% - 400 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар коричневый - 100 г
  • сахар ванильный - 5 г
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • шоколадные капли - 10 г
  • лимоны - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. В творог добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, манку, цедру. перемешать до однородной массы.

  2. ватрушки

    Творожную массу разделить на 2 части, в одну добавить шоколадные капли.

  3. ватрушки

    Тесто чуть раскатать и разрезать на квадраты 10 на 10 см. у меня 14 квадратов.

  4. ватрушки

    В каждый квадрат положить ст ложку творожной массы. сложить концы квадратов к центру и слепить. сверху смазать взбитым яйцом.

  5. ватрушки

    Выпекать 10-15 мин при 200.

  6. ватрушки

    Приятного)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевые булочки с маком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Булочек с малиной и лимонной глазурью
Булочки с малиной и лимонной глазурью

муки — 2 стак.; разрыхлителя — 1 ст.л.; соли — 1/2 ч.л.; сахара — 2 ст.л.; сливочного масла — 5 ст.л.;...

Рецепт Шоколадных капкейков-ватрушек
Шоколадные капкейки-ватрушки

творог жирный 250 г; желтки 1 шт.; сахар 3 ст.л.; ваниль 1 г; кефир 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; белок...

Рецепт Маленьких булочек с начинкой
Маленькие булочки с начинкой

оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; разрыхлитель - 1 пакет; мука - ½ пакета;...

Рецепт Мясных ватрушек с творогом
Мясные ватрушки с творогом

Творог — 400 г; Сыр мягкий плавленый — 200 г; Фарш — 1000 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль, перец...

Ищите что-то еще?

Дрожжевые булочки с маком
Дрожжевые булочки с маком

для теста; Молоко 250 мл; Простокваша 100 мл; Мука пшеничная 7 стак.; Яйца 2 шт.; Сливочное масло 170...

Мамины булочки с курагой
Как приготовить мамины булочки с курагой

10г сухих дрожжей; 1 ч.л. сахара; 100 мл теплого молока; 250г хлебной муки; 1 щепотка соли; 30г сливочного...

Сырные булочки с тмином
Сырные булочки с тмином

мука - 600 г; вода - 220 мл; дрожжи свежие - 25 г; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 35 г; сыр твердый...

Королевская ватрушка
Готовим королевскую ватрушку

Мука овсяная 160 г; Мед 1 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Сода 1/3 ч.л.; Соль 3 г; Творог обезжиренный...

Тесто на круассаны
Тесто на круассаны

Мука — 1 кг; Вода — 560 мл; Сахар — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 14 г; Сливочное...

Быстрые булочки
Рецепт быстрых булочек

Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Латашенко Галя
Латашенко Галя

Супер!
у меня нет слов .

hicede
hicede

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

esinin1971
esinin1971

Спасибо большое за замечательный рецепт ватрушек.

hitesas1984
hitesas1984

Для разнообразия часто готовлю шоколадные капкейки-ватрушки, получается вкусно и быстро.

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ватрушки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Тайские блинчики с бананами Тайские блинчики с бананами

Молоко — 50 мл (идеально - кокосовое); Вода — 150 мл; Растительное масло — 200 мл; Мука — 300 г; Банан...

Испанские булочки Ensaimadas Испанские булочки Ensaimadas

мука белая высшего сорта 320 г; сахар-песок 60 г; вода 120 г; дрожжи быстродействующие 10 г; соль 2 г;...