Сырные булочки с тмином
Рецепт Ширли Немеш. Возможно вам будет интересен рецепт булочек веснянки, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 251 ккал
Ингредиенты:
- мука - 600 г
- вода - 220 мл
- дрожжи свежие - 25 г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 35 г
- сыр твердый - 150 г
- тмин - 2 ч.л.
Как приготовить
-
Дрожжи размешать в теплой воде. Муку просеять, смешать с солью и тмином, добавить. сыр нарезанный на мелкие кубики (не более 1х1 см). Соединить жидкие ингредиенты и смешать их с мукой. Замесить тесто. Поместить тесто в глубокую миску, накрыть влажным полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.
-
Разделить тесто на 12-15 частей. Каждый кусочек раскатать в лепешку и свернуть в рулет.
-
Выложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30 минут. Смазать булочки смесью желтка и молока. Выпекать при t 200 *С до золотистого цвета. Готовые булочки прикрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки-завитушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
творог 200 г; яйца 1 шт.; сметана 5 ст.л.; масло 10 ст.л.; сахар белый 0.5 стак.; сода 0.5 ч.л.; ягоды...
Маргарин 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1 стак.; Сахар 1,5 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная...
Черника 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Масло сливочное 50 г; Молоко 120 мл; Дрожжи свежие...
молоко - 200 мл; масло сливочное - 50 г; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 пачка; яйцо - 3 шт.; мука...
Ищите что-то еще?
яичные желтки - 1 шт.; мука - 350 г; сахар - 120 г; мак - по вкусу; кокосовая стружка цветная - по вкусу;...
пюре - 200 г; молоко - 400 мл; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 30 г; сахар - по вкусу; мука -...
380 г муки; 200 мл кефира; 50 г сливочного масла или маргарина; 2 ст.л. молока (можно заменить водой);...
Теплое молоко — 120 мл (100 мл - для теста); Сливочное масло — 150 г (100 г - для теста, 50 - для начинки,);...
дрожжи свежие - 35 г; вода - 2 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; картофельный...
Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...
Комментарии
Ну и красота сырные булочки с тмином!!!
Обязательно попробую сделать!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Тата, рецептам.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибочки за вкусняшку
Знакомая научила готовить фруктовые булочки.
Я тоже обожаю сырные булочки с тмином
но сама делала только один раз.
Я еще не делал сырные булочки с тмином, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Тата, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Королевская ватрушка Мука овсяная 160 г; Мед 1 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Сода 1/3 ч.л.; Соль 3 г; Творог обезжиренный...
Булочки с черникой Черника 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Масло сливочное 50 г; Молоко 120 мл; Дрожжи свежие...