Творожные булочки с шафраном
Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт булочек с сухофруктами, напишите, что думаете.
Общее время: 100 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1318 ккал
Ингредиенты:
- мука - 350 г
- творог 9% - 180 г
- молоко - 100 мл
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 г
- масло сливочное - 100 г
- дрожжи свежие - 7 г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 1
- яичные желтки - 1 шт.
- шафран - по вкусу
Как приготовить
-
Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ч. л муки и сахара.
-
Яйца взбить, добавить масло и сахар, перемешать.
-
Добавить творог, сок лимона и соль, перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать ложкой.
-
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность. Замесить и скатать в шар. Глубокую тарелку смазать маслом и положить в нее тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
-
Разрезать тесто на восемь равных частей. Сформировать шарики и выложить в форму. Оставить на 20 минут для подъема. Когда булочки подойдут, смазать их желтком.
-
Духовку разогреть до 200 с. Выпекать 30 минут. Остудить на решетке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фруктовые булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Тыква — 200 г; Зеленый лук — 20 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 3 Дольки; Творог...
Кефир — 1 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Сахар — 3 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное...
Черника 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Масло сливочное 50 г; Молоко 120 мл; Дрожжи свежие...
молоко - 200 мл; масло сливочное - 50 г; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 пачка; яйцо - 3 шт.; мука...
Ищите что-то еще?
яичные желтки - 1 шт.; мука - 350 г; сахар - 120 г; мак - по вкусу; кокосовая стружка цветная - по вкусу;...
пюре - 200 г; молоко - 400 мл; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 30 г; сахар - по вкусу; мука -...
Мука для выпечки — 480 г; Гранулированный сахар — 12 г; Сухие дрожжи — 7 г; Соль — 1 1/4 ч.л.; Оливковое...
Теплое молоко — 120 мл (100 мл - для теста); Сливочное масло — 150 г (100 г - для теста, 50 - для начинки,);...
дрожжи свежие - 35 г; вода - 2 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; картофельный...
450 г пшеничной муки в/с; 30 г растительного масла; 1/4 ч.л. мгновенных дрожжей (дрожжи "Фермипан", например);...
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото творожных булочек с шафраном очень аппетитно выглядит!!!
Творожные булочки с шафраном прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое, ЯНА, освежила в памяти рецепт творожных булочек с шафраном!
порадую любимого.
Мой любимый человек очень любит творожные булочки с шафраном и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вспомнила, еще готовила творожные плюшки бешеная тыква. Вкусняшка.
Я недавно как раз делала творожные булочки с шафраном.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Закусочные булочки-розочки с беконом майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 3 ст.л.; дрожжи сухие - ½ ч.л.; пшеничная мука - 300 г; соль...
Булочки на кефире 380 г муки; 200 мл кефира; 50 г сливочного масла или маргарина; 2 ст.л. молока (можно заменить водой);...