Французский круассан
Я люблю вкусную выпечку, но не очень люблю возиться с тестом. Для таких, как я, придуман рецепт, как приготовить французский круассан из готового слоеного теста. Готовится просто, получается вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт оливье французский, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 123 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое — 2 шт. (2 листа)
- Яйца — 1 шт.
- Вода — 1 ст.л.
- Шоколадные капли — 110 г
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На скорую руку
Как приготовить
-
Тесто предварительно размораживаем. Духовку включаем на 180 градусов. Тесто чуть раскатываем и нарезаем вот такими продолговатыми треугольниками. На каждый кладем немного шоколада.
-
Скручиваем круассаны, взбиваем яйцо с водой и кисточкой смазываем тесто этой смесью. Перекладываем заготовки на противень с пергаментом.
-
Выпекаем круассаны 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский соус айоли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такую выпечку очень легко приготовить, это займет около получаса. Только обязательно позаботьтесь о том, чтобы тесто было полностью разморожено к тому моменту, как вы соберетесь заняться выпечкой. Итак, забирайте этот рецепт в свою копилочку и пробуйте на здоровье!
Сахар 300 г; Апельсины 3 шт.; Коньяк 750 мл; Семена кориандра 15 шт....
Основа; восковой картофель (он не должен разваливаться при варке и нарезке) 800 г; белое сухое вино 50...
Чеснок - 50 г; Оливковое масло - 100 г; Соль - 1 ч.л.; Яичные желтки - 1 шт....
1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
Ищите что-то еще?
Баклажаны 2 шт.; Кабачки 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Укроп 5 стеблей; Чеснок 5 зубчиков; Соль...
Булочки для хот-догов — 2 шт.; Сосиски — 4 шт.; Огурец соленый — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.; Помидор...
Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...
Печень куриная — 500 г; Сало — 100 г; Морковь — 1-2 шт.; Лук-шалот — 1-2 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Яйца куриные; Сыр (масдам); Зелень...
Мука — 1/3 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Молоко — 2/3 стак.; Яйцо — 4 шт.; Соль — 1 Щепотка; Ваниль — 1 Щепотка...
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Юлия, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт французского майонеза.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я, как большая любительница французского круассана, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне французского круассана выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Круассаны с шоколадной маковой начинкой готовое слоено-дрожжевое тесто (у меня ТМ «Морозко») 500 г; готовая маковая начинка с шоколадом ТМ SantaVita...
Хлебные булочки сахар - 1 г; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 1 шт.; мука - 750 шт.; соль - 1; сыр - 30 г; мак...