Не смортя на то, что здесь нет излюбленной картошки, суп получается очень наваристый и вкусный! Возможно вам будет интересен рецепт постных щей из свежей капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 312 ккал
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед
Мясо промыть и обсушить. На этот раз у меня курица, тоже очень вкусно. Нарезать маленькими кусочками и обжарить на топленом масле до зарумянивания.
Добавить в сковороду резанный лук и помидоры кубиками (с помидор предварительно снять кожицу) Потушить несколько минут и переложить содержимое в кастрюлю. Залить горячей водой и варить до полуготовности.
Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю, посолить по вкусу и варить до готовности.
За 5 минут до окончания варки добавит чеснок через пресс, лаврушку, перец горошком.
При подаче положить в тарелку сметану, рубленный лук и зелень. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из свежей капусты с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свинина - 300 г; Картошка - 200 г; Капуста - 200 г; Морковь - 80 г; Лук - 80 г; Чеснок - 10 г; Корень...
Мясо (говядина); Капуста свежая; Картофель; Лук; Морковь; Помидоры; Болгарский перец; Черный перец горошком;...
Свинина на косточке — 400 г; Кочан капусты — 0,5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель...
Молоко 1,2 л; Яйцо куриное 6 шт.; Тростниковый сахар 50 г; Ванильный стручок 1 шт.; Вишня 20 шт.; Бренди...
Свекла 200 г; Огурцы 300 г; Сельдерей 100 г; Чеснок 3 зубчика; Петрушка 15 г; Укроп 15 г; Йогурт натуральный...
Вода — 2 л; Капуста свежая — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 350 г; Шампиньоны — 250...
говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г; вода 3 л; капуста белокочанная 200-300...
Окунь 1 шт.; Сазан 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Картофель 500 г; Лук репчатый 3 головки; Лавровый лист 5 шт.;...
Брусника - 200 г; Сахар - 40 г...
1 кг мяса с костью; 1 - 1,2 кг белокочанной капусты; 2 луковицы; 1 брюква; 1-2 небольших моркови; корни...
Vika78, замечательный рецепт супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт супа, получилось!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо большое, за рецепт щей из свежей капусты со свининой! Обязательно приготовлю.
Девочки, супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Бесподобный рецепт супчика!!!
Все получилось, спасибо, vika78!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Капуста цветная 100 г; Манная крупа 8 г; Молоко 200 мл; Масло сливочное 10 г; Соль (раствор соли) 5...
Картошка - 800 г; Морковь - 200 г; Лук - 100 г; Щавель - 400 г; Яйца - 4 шт.; Вода - 1.5 л; Корень петрушки...