Холодный суп из свежей свеклы
Добавьте редис или свежую цветную капусту, чтобы придать новые нотки традиционному вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт холодного супа, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 270 ккал
Ингредиенты:
- Свекла 200 г
- Огурцы 300 г
- Сельдерей 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 15 г
- Укроп 15 г
- Йогурт натуральный 200 г
- Сметана 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Вода 0.5 л
- Лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить
-
Яйцо сварить вкрутую.
-
Свеклу и огурец очистить от кожуры, сельдерей вымыть. Нарезать все небольшими кусочками.
-
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Зелень промыть и крупно порубить. Соединить все подготовленные ингредиенты, измельчить с помощью блендера.
-
Продолжая взбивать, добавить воду, йогурт, сметану, яйцо, лимонный сок, соль и перец.
-
При подаче украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный томатный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Березовый сок 1 л; Щавель 100 г; Свекла 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Огурцы 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок;...
Свекла 2 шт.; Огурцы 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Зеленый лук 30 г; Укроп 30 г; Минеральная вода 1 л; Соль по вкусу;...
Лук — 100 г; Свекла консервированная — 300 г; Яйцо — 2 шт.; Укроп — 25 г; Огурцы — 250 г; Петрушка —...
400 г простокваши; 2 молодые свеклы; 3 средних малосольных огурца; 1 головка соленого чеснока; 1 небольшой...
Ищите что-то еще?
Вода 2,5 л; Свекла 3 шт.; Огурцы 5 шт.; Яйцо 4 шт.; Укроп 15 г; Зеленый лук 10 г; Лимонный сок 2 ч.л.;...
Огурцы 200 г; Редис красный 200 г; Свёкла 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Квас хлебный 1 л;...
Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...
сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...
Свекла — 3 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Мясо отварное — 250 г...
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Комментарии
Спасибо за рецепт холодного супа из свежей свеклы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото холодного супа из свежей свеклы очень аппетитно выглядит!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Khirina_80, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала холодный суп из свежей свеклы «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Может пригодится кому рецептик холодного свекольного супа. Просто и быстро.
Давно хочу попробовать сделать холодный суп из свежей свеклы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
АААААА как вкусно глядя на холодный суп из свежей свеклы слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо вам, khirina_80, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для холодного супа из свежей свеклы уже имеются в наличии.
Холодный красный суп с ароматной крошкой мука - 130 г; красный болгарский перец - 2 шт.; сливочное масло - 80 г; помидоры - 4 шт.; сахар - 10...
Холодный суп из цитрусовых Сахар 100 г; Апельсины 2 шт.; Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Сливки 1/2 стак.; Сметана 2 столовые...