Постные щи из свежей капусты
Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов. Возможно вам будет интересен рецепт постных щей из квашеной капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 406 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Капуста свежая — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 350 г
- Шампиньоны — 250 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Вегетарианство:
Раздельное питание
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые продукты для супа. Вымойте все овощи, очистите их от кожуры.
-
Порежьте картофель кусочками небольшого размера.
-
Добавьте его в кипящую воду с солью, проварите 15 минут.
-
Тем временем порежьте мелко лук, морковь и грибы. Отправьте их на сковороду жариться на растительном масле до готовности.
-
Нашинкуйте капусту тонко.
-
Добавьте капусту к картофелю, проварите все 10 минут. Откорректируйте на соль.
-
В конце варки добавьте зажарку (лук, морковь, грибы) и зелень. Проварите минутку и выключите огонь. Суп готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из свежей капусты с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для щей я отдельно готовлю легкую зажарку. Постные щи из свежей капусты беспроигрышный вариант вкусного сытного обеда для всей семьи. Не верите? Изучите мой рецепт, как приготовить постные щи из свежей капусты, и убедитесь в этом сами!
Квашеная капуста 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Растительное масло...
Мясо (говядина); Капуста свежая; Картофель; Лук; Морковь; Помидоры; Болгарский перец; Черный перец горошком;...
Свинина на косточке — 400 г; Кочан капусты — 0,5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Картофель...
лук репчатый 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 ст.л.; картошка 0.5 кг; капуста белокочанная молодая...
Ищите что-то еще?
Капуста квашеная - 700 г; Мак пищевой - 3 ст.л.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Репа - 1 шт.;...
говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г; вода 3 л; капуста белокочанная 200-300...
Капуста квашеная — 300 г; Картофель — 2 шт.; Фасоль консервированная — 250 г (в томатном соусе); Лук...
1 кг мяса с костью; 1 - 1,2 кг белокочанной капусты; 2 луковицы; 1 брюква; 1-2 небольших моркови; корни...
1 морковь; 1 луковица; 1 помидор; 3 шт. картофеля; 1/4 среднего кочана капусты; соль, перец, лавровый...
Капуста белокочанная — 300 г; Тыква — 300 г; Картошка — 200 г; Кабачки — 200 г; Лук — 60 г; Морковь —...
Комментарии
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отчитываюсь.
постные щи из свежей капусты супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Недавно готовила apetitclub.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-so-svininoi, так мне даже не осталось)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Будем пробовать!
Щи кислые грибные вода - 1 шт.; картофель - 4 шт.; капуста квашеная - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; специи - 1...
Щи из квашеной капусты в духовке 800-900 г говядины с костью или ребрышки; 500-550 г квашеной капусты; 2 луковицы; 2 моркови; 2-3 средних...