Солянка из капусты
В основе солянки лежат грибы и капуста. Поэтому, как и все вегетарианские блюда, она полезна и весьма питательна. Возможно вам будет интересен рецепт солянки из квашенной капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 527 ккал
Ингредиенты:
- капуста белокочанная 1 шт.
- огурцы солёные 3 шт.
- грибы шампиньоны 0.5 кг
- лук 1 шт.
- морковь крупная 1 шт.
- масло растительное или оливковое 4 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Грибы лучше использовать свежие.
-
Все ингредиенты порезать, капусту нашинковать соломкой (я блендером)
-
Огурчики кубиками, я воспользовалась блендером, который режет кубиками.
-
Все сложить в МВ, перемешать и готовить 15 минут в режиме Высокое давление
-
Вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, пюре или кетчуп. Я еще добавляю аджику из пакетика (см. фото) продают у нас на рынке очень вкусная, для остроты и пикантности.
-
Подавать солянку желательно в горячем виде. Она хороша сама по себе, но также отлично дополнит блюда из мяса в качестве гарнира.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку из капусты с грибами в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Белокочанная капуста — 700 г; Вешенки — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Огурец соленый — 1 шт.; Вода — 50...
Капуста свежая — 1 кг; Картошка — 8-10 шт.; Свинина — 400-500 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Капуста квашеная - 1 кг; Свинина - 600 г; Копченая колбаса - 150 г; Грудинка свиная - 100 г; Лук репчатый...
Капуста белокочанная - 0.5 кг; Соленые огурцы - 2 шт.; Шампиньоны - 300 г; Лук - 1 шт.; Вода - 0.5 стак....
Ищите что-то еще?
Свинина - 400 г; Капуста - 1 кг; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соленые огурцы - 4 шт.; Помидоры - 6 шт.;...
Квашеная капуста — 300 г; Колбаса копченая — 200 г; Ветчина — 200 г; Грибы сушеные — 100 г; Лук — 1 шт.;...
0,5 кг квашеной капусты; 300 г сосисок; 1 луковица; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л. уксуса...
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1...
лук репчатый - 1 зубчик...
300 г говядины; 200 г копченой колбасы; 200 г копченого мяса; несколько сосисок (по желанию, но с ними...
Комментарии
Nadezhda86, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А я посматриваю на рецепт http://apetitclub.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-svezhei-kapusty-s-kartoshkoi, интересно услышать ваши отзывы.
Мама сделала солянку из капусты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Обожаю солянку из капусты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мы тоже недавно первый раз делали солянку из капусты.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Солянка с курицей в мультиварке Куриное филе — 800 г (отварное); Огурцы соленые — 400 г; Маслины — 1 шт. (баночка); Томатная паста —...
Солянка рыбная сборная Треска — 1 шт.; Горбуша — 1 шт.; Креветки — 300 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Сельдерей —...