Рецепт вегетарианского рассольника с рисом

Вегетарианский рассольник с рисом

Рецепт приготовления вегетарианского рассольника с рисом - отличный вариант не только для обеда, но и на ужин. Смотрим и записываем себе в поваренную книгу! Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианского рассольника с перловкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 94 ккал

Ингредиенты:

  • Рис — 0,5 стак.
  • Картофель — 3 шт.
  • Соленые огурцы — 5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 30 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Специи, зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. вегетарианский рассольник с рисом

    Картошку режем кубиками.

  3. вегетарианский рассольник с рисом

    Морковку трем на терке.

  4. вегетарианский рассольник с рисом

    Лук режем кубиками.

  5. вегетарианский рассольник с рисом

    Огурчики тоже трем на терке.

  6. вегетарианский рассольник с рисом

    Обжариваем лук с морковкой.

  7. вегетарианский рассольник с рисом

    К овощам можете добавить томатную пасту для цвета. Рис ставим вариться, варим минут 10, потом добавляем картошку. Как закипит - зажарку и огурчики. Вот такой вот вегетарианский рассольник с рисом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник с рисом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Обычно рассольник стараюсь делать еще и с капустой, но в этот раз решила ограничиться просто картошкой и рисом. Для приготовления вегетарианского рассольника с рисом нам понадобится долгий рис, парочка соленых огурцов, можно маринованных. Из зелени я добавляю укроп и петрушку.

Рецепт Вегетарианского рассольника с перловкой
Вегетарианский рассольник с перловкой

Картофель — 500 г; Огурцы соленые — 300 г; Перловка — 100 г; Морковь — 150 г; Лук — 150 г; Масло для...

Рецепт Вегетарианского рассольника с фасолью
Вегетарианский рассольник с фасолью

Фасоль 100 г; Соленые огурцы 100 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист...

Рецепт Вегетарианского рассольника с нутом
Вегетарианский рассольник с нутом

Нут 30 г; Соленые огурцы 2 шт.; Перловая крупа 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Куркума...

Рецепт Рассольника классического с рисом
Рассольник классический с рисом

Курица — 300 г; Рис — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель...

Ищите что-то еще?

Рассольник с рисом и ягненком
Рассольник с рисом и ягненком

Рис 200 г; Ягнёнок 1 г; Лавровый лист 2-3 шт.; Картофель 5 шт.; Черный перец горошком 4-5 шт....

Рассольник с курицей и рисом
Как приготовить рассольник с курицей и рисом

Курица — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Рис — 1 стак.; Перец чили — 1 шт.; Сметана...

Домашний рассольник с рисом
Домашний рассольник с рисом

Говядина на косточке — 500 г; Рис — 100 г; Картофель — 4 шт.; Огурцы маринованные — 3-4 шт. (соленые);...

Рассольник вегетарианский
Готовим рассольник вегетарианский

Огурцы — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 3-4 шт.;...

Рассольник с мясом и рисом
Рассольник с мясом и рисом

Сливочное масло 1 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Лук репчатый 1 шт.; Куриный фарш 100 г; Морковь 2 шт.; Рис...

Рассольник с рисом
Рецепт рассольника с рисом

Мясо на кости 500 г; Рис 2 столовые ложки; Картофель 2 шт.; Маринованные огурцы 4 шт.; Морковь 1 шт.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
elyonti
elyonti

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Варя Козаченко
Варя Козаченко

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

itaito
itaito

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею вегетарианского рассольника с рисом.

Элла Кпадону
Элла Кпадону

Nurduples, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вегетарианский рассольник с рисом!!!
Буду делать 3-й раз!

idifitse1994
idifitse1994

Спасибо! Беру в закладки.

owlisi
owlisi

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tanyusha72
tanyusha72

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вегетарианского рассольника с рисом очень аппетитно выглядит!!!

Рассольник с огурцами и перловкой Рассольник с огурцами и перловкой

Перловая крупа — 4-5 ст.л.; Свиное сердце — 1 шт.; Картошка — 5-6 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук...

Рассольник с рисом и ягненком Рассольник с рисом и ягненком

Рис 200 г; Ягнёнок 1 г; Лавровый лист 2-3 шт.; Картофель 5 шт.; Черный перец горошком 4-5 шт....