Рецепт похлебки из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами

Еще один слегка измененный рецепт похлебки со свининой. Изменения внесены в овощное дополнение, добавляем ароматные лесные грибы и сладкий Болгарский перец. А бульон для похлебки сегодня остро-сладкий с бальзамическим уксусом, имбирем и чесноком. Возможно вам будет интересен рецепт сытной похлебки из чечевицы с грибами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 462 ккал

Ингредиенты:

  • фасоль - 4 шт.
  • окорок - 350 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • грибы - 50 шт.
  • имбирь - по вкусу
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Замачиваем на ночь фасоль (часов на 8 - 10), сливаем ночную воду, наливаем новую и ставим на огонь, после закипания варим минут 50.

  2. Мясо режем маленькими кубиками и кладем в кастрюлю. Зажигаем маленький огонь, кладем все специи и томим мясо минут 6-7, далее наливаем воды и тушим еще 25 минут

  3. Перец режем маленькими полосками и лесные грибы произвольно (предварительно промойте их), обжариваем на оливковом масле на сильном огне 3 минуты, добавляем специи и воды и тущим 10 минут под крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чечевичную похлебку с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Похлебки из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук
Похлебка из белой фасоли с бедром индейки и куриной грудкой, тушеный перец и красный лук

куриные грудки - 150 шт.; фасоль белая - 4 шт.; специи - по вкусу...

Рецепт Бобовой похлебки со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем
Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем

окорок - 350 г; фасоль - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем
Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Похлебки из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели

фасоль - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - 50 г; баранина - 350 г; специи - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами
Рыбно-бобовая похлебка со сладким перцем и лесными грибами

лосось - 2 г; грибы - 50 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Деревенская похлебка из фасоли с ветчиной
Как приготовить деревенскую похлебку из фасоли с ветчиной

Сметана — 1 ст.л.; Растительное масло — 50 мл; Соль и перец — - По вкусу; ветчина — 350 г; Паста-томат...

Сытная похлебка из чечевицы с грибами
Сытная похлебка из чечевицы с грибами

Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...

Похлебка с тыквой, грибами и булгуром
Готовим похлебку с тыквой, грибами и булгуром

грибы белые - 2 шт.; тыква - 300 г; сельдерей корень - ½ шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.;...

Наваристая похлебка с грибами
Наваристая похлебка с грибами

картофель - 8 шт.; соль - 1 щепотка; грибы - по вкусу...

Чечевичная похлебка с грибами
Рецепт чечевичной похлебки с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Бурундук Юська
Бурундук Юська

Большое спасибо за рецепт!
похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами просто супер!!!

mishura_70
mishura_70

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами просто вкусняшка!!!

vikhrova_73
vikhrova_73

Рецепт похлебки из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами очень вкусный. Так же часто готовлю похлебку с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем.

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Как вкусно! У меня муж любитель похлебки из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами.

nastasya
nastasya

Я делала похлебку из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами по рецепту nadya87, мне понравилось.
Даже брату, который похлебку из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами не любит,понравилось!

Леся Пинекер
Леся Пинекер

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Похлебка из черных бобов и говядины и сладкий тропический чатни Похлебка из черных бобов и говядины и сладкий тропический чатни

ананасы - 100 г; перец болгарский - 1 шт.; говядина - 350 г; бобы - 4 шт.; специи - по вкусу...

Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине

говядина - 300 г; чечевица - 70 г; тыква - 70 ст.л.; чеснок - 2 шт.; специи - по вкусу...