Рецепт куриного-овощного суп с арахисовой пастой

Курино-овощной суп с арахисовой пастой

Арахисовая паста добавляет интересный легкий привкус, без выявленного специфического вкуса. Это мой самый любимый суп. Набор овощей можете варьировать по вашему желанию. Возможно вам будет интересен рецепт супа овощной с вермишелью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 183 ккал

Ингредиенты:

  • 2 л куриного бульона
  • 2 стак. отваренного куриного мяса, нарезанного кубиками
  • 1 стак. картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
  • 1 стак. моркови, мелко нарезанной
  • 1 стак. кабачков, нарезанных кубиками
  • 1 стак. соцветий брокколи
  • 1 стак. консервированных помидоров, мелко нарезанных
  • 1/2 стак. сельдерея, мелко нарезанного
  • 1/2 стак. лука, мелко нарезанного
  • 1/2 стак. сладкого зелёного перца, мелко нарезанного
  • 2 зубчика чеснока, измельчённого
  • 1/2 стак. арахисовой пасты
  • 1 ст.л. свежей петрушки, мелко нарезанной
  • соль по вкусу
  • молотого черного перца по вкусу

Как приготовить

  1. В большой кастрюле сварите бульон с курицей или сделайте из кубиков и используйте готовое куриное мясо. Мясо нарежьте и верните в бульон.

  2. Добавьте в кастрюлю картофель и морковь. Доведите суп до кипения, а затем убавьте огонь до среднего. Варите около 10 минут, до готовности овощей.

  3. Добавьте кабачки, брокколи, помидоры, сельдерей, лук, зеленый перец и чеснок. Варите на медленном огне около 8 минут.

  4. Добавьте арахисовую пасту, петрушку, соль и перец; перемешайте, пока арахисовая паста полностью не растворится. Варите на медленном огне еще 3 минуты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп овощной по-испански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриного супа с шариками из индейки, овощами и пастой
Куриный суп с шариками из индейки, овощами и пастой

Фарш из индейки 340 г; Вода 1/4 стак.; Лук репчатый 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Толченые сухари 100 г;...

Рецепт Средиземноморского овощной суп
Средиземноморский овощной суп

морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...

Рецепт Супа овощной с фрикадельками
Суп овощной с фрикадельками

фарш ассорти 400 г; лук 2 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо 1 шт.; манка 4 ст.л.;...

Рецепт Овощного супа в мультиварке
Овощной суп в мультиварке

Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...

Ищите что-то еще?

Суп овощной с вермишелью
Суп овощной с вермишелью

Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...

Суп овощной по-испански
Как приготовить суп овощной по-испански

лопатка свиная 450 г; помидоры свежие 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 4 зуб; растительное масло без...

Аппетитный овощной суп
Аппетитный овощной суп

вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...

Овощной суп с семгой
Готовим овощной суп с семгой

300 г филе семги; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 1/2 болгарского...

Овощной суп с тыквой
Овощной суп с тыквой

Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Быстрый овощной суп
Рецепт быстрого овощной суп

Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Шапошник Танечка
Шапошник Танечка

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

olesya84
olesya84

Спасибо за рецепт!

utoofiroo
utoofiroo

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

utoofiroo
utoofiroo

Курино-овощной суп с арахисовой пастой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Томара Чеботаева
Томара Чеботаева

Наверно нужно порепетировать приготовление быстрого овощной суп. А то вдруг опростоволосимся.

Татьяна Лыбина
Татьяна Лыбина

Какая у Вас Фантазия!!!

vyatkina_89
vyatkina_89

Замечательный рецепт! В моей семье любят курино-овощной суп с арахисовой пастой
Спасибо за прекрасную идею

Ольга Шаханина
Ольга Шаханина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Готовила вчера куриного-овощного суп с арахисовой пастой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Быстрый овощной суп Быстрый овощной суп

Чеснок 2 зубчик; Помидоры в собственном соку 800 г; Спагетти 100 г; Капуста белокочанная 300 г; Кабачки...

Овощной суп-рагу Овощной суп-рагу

3 болгарских перца; 1 средний кабачок; 4 помидора; 2 луковицы; 150 г сметаны; по пучку укропа и кинзы...