Холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 232 ккал
Ингредиенты:
- Березовый сок 1 л
- Щавель 100 г
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Огурцы 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сметана 200 г
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная, Держатель для терки
Как приготовить
-
Отварить свеклу, очистить и натереть на терке.
-
Измельчить репчатый лук и щавель и слегка обжарить на растительном масле.
-
Огурцы натереть на крупной терке.
-
Сварить вкрутую яйца и натереть на терке.
-
Порубить зеленый лук.
-
Соединить все ингредиенты и залить березовым соком. Приправить сахаром, солью и перцем. Заправить суп сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 вареные картофелины; 3-4 сваренных вкрутую яйца; 2-3 крепких огурчика; листики 2-3 веточек петрушки...
Сметана 3 столовые ложки; Йогурт 1 л; Цукини 1 шт.; Белое сухое вино 3 столовые ложки; Огурцы 2 шт.;...
Кефир — 500 мл; Огурец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Лук зеленый — 100 г; Зелень — По вкусу (Укроп, петрушка,...
Лук — 100 г; Свекла консервированная — 300 г; Яйцо — 2 шт.; Укроп — 25 г; Огурцы — 250 г; Петрушка —...
Ищите что-то еще?
400 г простокваши; 2 молодые свеклы; 3 средних малосольных огурца; 1 головка соленого чеснока; 1 небольшой...
Свекла 200 г; Огурцы 300 г; Сельдерей 100 г; Чеснок 3 зубчика; Петрушка 15 г; Укроп 15 г; Йогурт натуральный...
Вода 2,5 л; Свекла 3 шт.; Огурцы 5 шт.; Яйцо 4 шт.; Укроп 15 г; Зеленый лук 10 г; Лимонный сок 2 ч.л.;...
Огурцы 200 г; Редис красный 200 г; Свёкла 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Квас хлебный 1 л;...
Свекла — 3 шт.; Огурец — 3 шт.; Яйцо — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Мясо отварное — 250 г...
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Комментарии
Искала холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Брависсимо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Если любишь холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком, посмотри еще apetitclub.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-svekolny-sup.
Moskovskaya_89 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком.
СПАСИБОЧКИ!
Вот это да! Какой красивый рецептик холодного супа из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком! А вкусный и простой!
Для холодного супа из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сделала холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Болгарский таратор Кефир 1 л; Огурцы 4 шт.; Укроп 40 г; Чеснок 3 зубчика; Грецкие орехи 80 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль...
Холодный суп-пюре из кольраби кольраби 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; ряженка 250 мл; зелень по вкусу; соль и перец по вкусу; орехи...