Рецепт супа горохового с орехами

Суп гороховый с орехами

Рецепт приготовления горохового супа с орехами. В приготовлении супа нет ничего сложного, а получается он очень вкусный. Возможно вам будет интересен рецепт горохового супа с копченостями, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 138 ккал

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 л
  • Сушеный горох — 1,2 стак.
  • Картофель — 2 шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Грецкие орехи — 0,25 стак.
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Зелень, сухарики — 1 По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. 1. Кипяченой холодной водой заливаем горох и на несколько часов оставляем. Дробленый горох замачивать не обязательно. В кастрюлю наливаем воды, подсолим и вскипятим. Затем добавляем горох. Воде даем закипеть. Теперь огонь уменьшаем до среднего, и с приоткрытой крышкой варим, пока горох не станет мягким. Очистим картофель, нарежем его кубиками и добавим в суп. До готовности картофеля продолжаем варить.

  2. суп гороховый с орехами

    2. Растительное масло разогреваем на сковороде и обжариваем до прозрачности мелко нарезанный лук. Очищенную и нарезанную тонкой соломкой морковь добавляем на сковороду и до осветления моркови все вместе обжариваем. Получившуюся зажарку добавляем в суп.

  3. суп гороховый с орехами

    3. На сухой сковороде слегка обжарим орехи. Даем остыть, затем до мелкой крошки в ступке растолчем. Орехи добавляем в суп, огонь выключаем и минут десять под накрытой крышкой даем супу постоять.

  4. суп гороховый с орехами

    4. По тарелкам разливаем готовый суп, посыпаем измельченной свежей зеленью, и добавляем сухарики.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постный гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Основными ингредиентами в приготовлении такого горохового супа являются: сушеный горох, картофель, растительное масло и орехи. Суп получается ароматным и очень вкусным.

Рецепт Горохового супа с копченостями
Гороховый суп с копченостями

Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...

Рецепт Супа горохового с копченостями
Суп гороховый с копченостями

Горох колотый — 500 г; Ребрышки копченые — 500-600 г; Морковь — 1 шт.; Корень петрушки — 1-2 шт.; Сельдерей...

Рецепт Горохового супа из Алматуры
Гороховый суп из Алматуры

горошек зеленый - 4 горсти; бульон - 1 л; соль - 1 щепотка; базилик - 1 шт.; оливковое масло - по вк...

Рецепт Горохового супа с говядиной
Гороховый суп с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...

Ищите что-то еще?

Гороховый суп с грудинкой
Гороховый суп с грудинкой

Вода 2 л; Свиная грудинка 300 г; Сушеный желтый горох 100 г; Картофель 1 шт.; Укроп 1/2 пучка...

Бабушкин гороховый суп
Как приготовить бабушкин гороховый суп

1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...

Пучеро — гороховый суп
Пучеро — гороховый суп

Говядина - 500 г; Свинина - 250 г; Горох - 100 г; Вареная колбаса - 100 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...

Постный гороховый суп
Готовим постный гороховый суп

1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 лавровый лист; 3 зубчика чеснока, измельчить;...

Гороховый крем суп
Гороховый крем суп

Вода 1,5 л; Куриное филе 400 г; Горох 150 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое...

Гороховый суп
Рецепт горохового супа

ребра свиные 600 г; горох 100 г; картофель 5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; масло...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nuredi
nuredi

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

demyanenko_96
demyanenko_96

Спасибо, Диана, за изумительный рецепт горохового супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

itimr
itimr

Диана, сделала сегодня гороховый суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Настасья Маисурадзе
Настасья Маисурадзе

Легко и вкусно!!!

nondis
nondis

И от меня вот ссылка на apetitclub.ru/supy/gorokhovy-sup/puchero-gorokhovy-sup.

lika
lika

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Марианна Дедова
Марианна Дедова

Надо попробовать приготовить гороховый суп

rilati
rilati

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гороховый супчик!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Гороховый крем-суп со сливками Гороховый крем-суп со сливками

Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сливки 1/2 стак.; Сушеный зеленый горох 1 стак.;...

Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью

Копчености 400 г; Горох 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Корень петрушки 1...