Рецепт горохового супа с ребрышками

Гороховый суп с ребрышками

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 517 ккал

Ингредиенты:

  • Свиные ребра 400 г
  • Горох 250 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Растительное масло 75 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить

  1. В кастрюлю с крутым кипятком кладем горох и варим около 1 часа. Свиные ребра разрезаем и варим вместе с горохом в бульоне.

  2. Лук и морковь нарезаем средними кубиками и пассеруем на растительном масле до золотистого цвета.

  3. Как только горох приготовится, добавляем нарезанный кубиками картофель, зажарку и специи и варим до готовности картофеля.

  4. Заправляем мелко нарезанной зеленью петрушки, даем настояться 10 минут перед подачей на стол.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт очень вкусного горохового супа с копчеными ребрышками
Очень вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками

Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Горох — 300 г; Ребра — 500 г; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками и зеленью
Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью

Копчености 400 г; Горох 250 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Корень петрушки 1...

Рецепт Горохового супа с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копчеными ребрышками

Копченые ребрышки - 1 кг; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Горох - 200 г; Картошка - 3 шт....

Рецепт Горохового супа со свиными ребрышками
Гороховый суп со свиными ребрышками

Ребра свиные — 700 г; Картофель — 500 г; Горох сушеный — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Вода...

Ищите что-то еще?

Гороховый суп в мультиварке
Гороховый суп в мультиварке

Вода — 2 л; Горох — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Соль — По вкусу;...

Гороховый суп с говядиной
Как приготовить гороховый суп с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...

Гороховый суп с грудинкой
Гороховый суп с грудинкой

Вода 2 л; Свиная грудинка 300 г; Сушеный желтый горох 100 г; Картофель 1 шт.; Укроп 1/2 пучка...

Бабушкин гороховый суп
Готовим бабушкин гороховый суп

1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...

Густой гороховый суп
Густой гороховый суп

Горох — 500 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей — 1 шт.; Бекон — 100 г; Масло оливковое...

Гороховый суп
Рецепт горохового супа

ребра свиные 600 г; горох 100 г; картофель 5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kuradom1971
kuradom1971

Отлична идея!

Алексеевна Женя
Алексеевна Женя

Огромное спасибо!

Лисовая Светлана
Лисовая Светлана

Огромное Вам спасибо!!!
гороховый супчик — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Болсуновская Нина
Болсуновская Нина

На сайте нашла гороховый супчик просто ли приготовить?

zina99
zina99

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

entisto1975
entisto1975

Сейчас буду готовить гороховый суп по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tataisu1970
tataisu1970

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Прокофьева Маргарита
Прокофьева Маргарита

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Гороховый суп по-немецки Гороховый суп по-немецки

горох зеленый колотый ТМ «Националь» - 300 г; вода - 2 л; бекон - 100 г; курица копченая - 100 г; лук...

Горох для супа Горох для супа

Горох лущеный 1 г; Сода 0 ч.л.; Вода 2 л...