Рецепт бульона куриного с рисом

Бульон куриный с рисом

Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки. Возможно вам будет интересен рецепт классического куриного бульона по-китайски, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 827 ккал

Ингредиенты:

  • Куриная голень — 1 шт.
  • Вода — 1 л
  • Корень петрушки — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 100 г
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Укроп — По вкусу

Как приготовить

  1. 1. Приготовим продукты для бульона. Варить бульон куриный можно, используя любую часть курицы.

  2. бульон куриный с рисом

    2. Очищаем и нарезаем овощи крупно.

  3. бульон куриный с рисом

    3. Кладем голень и овощи в холодную воду, солим, доводим до кипения. Варим бульон 40 минут.

  4. бульон куриный с рисом

    4. Промываем рис до чистой воды.

  5. бульон куриный с рисом

    5. Добавляем рис и варим до готовности риса.

  6. бульон куриный с рисом

    6. Ножку вынуть, снять мясо, косточку выбросить. Мясо вернуть в бульон.

  7. бульон куриный с рисом

    7. Заправляем бульон зеленью и выключаем. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон с креплах. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сварите бульон куриный с рисом. Отличный суп на обед или во время простуды. Готовится бульон просто, следуйте рецепту.

Рецепт Классического куриного бульона по-китайски
Классический куриный бульон по-китайски

чеснок - 2 зубчика; крупный стебель зеленого лука, только белая часть - 3-4 шт.; куриные каркасы, крылья,...

Рецепт Бульона куриного с клецками а la solferino
Бульон куриный с клецками a la solferino

Бульон куриный 1,7 л; Мука пшеничная 225 г; Соль 1/2 ст.л.; Масло сливочное 30 г; Яйца куриные (слегка...

Рецепт Куриного бульона с манными клецками
Куриный бульон с манными клецками

Курица 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Петрушка 2 стебля; Сельдерей 1 стебель; Сливочное...

Рецепт Куриного бульона по-французски
Куриный бульон по-французски

Курица (разные части) — 2,5 кг; Луковица — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 4 л; Тимьян,...

Ищите что-то еще?

Куриный бульон с вермишелью
Куриный бульон с вермишелью

Куриные ножки - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Вермишель - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л....

Куриный бульон по-японски
Как приготовить куриный бульон по-японски

Куриные кости 1 кг; Свиные кости 350 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Лук-порей 4 стебля; Корень...

Куриный бульон по-тайски
Куриный бульон по-тайски

Вода 2 л; Куриное филе 2 шт.; Лук 1 шт.; Кинза 1 пучок; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу...

Куриный бульон с креплах
Готовим куриный бульон с креплах

1 курица; 1 головки репчатого лука; 1 морковь; 50 гр. корня сельдерея; 2 лавровых листа; соль, перец;...

Куриный бульон с рисом
Куриный бульон с рисом

Курица 1 шт.; Рис 150 г; Морковь 4 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Репа 1 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Лук...

Куриный бульон с яйцом
Рецепт куриного бульона с яйцом

Курица — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец черный...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
krasnokutskaya_93
krasnokutskaya_93

Eniofl1984, спасибо за новый вариант бульона куриного с рисом.
Нужно будет обязательно попробовать

irisha72
irisha72

По совету коллеги приготовила этот бульон куриный с рисом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

yurrorrou
yurrorrou

Ну очень вкусно! Расскажу вам о курином бульоне по-тайски. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

yasya84
yasya84

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

dulen
dulen

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

touserond
touserond

Бесподобный рецепт бульона куриного с рисом!!!
Все получилось, спасибо, eniofl1984!!!

svetlana88
svetlana88

Eniofl1984, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

domit
domit

Супер!
у меня нет слов .

Пельмени в горшочках с печенью и бульоном Пельмени в горшочках с печенью и бульоном

400-500 печени; 3 средних луковицы; пучок зелени; сметана; мука пшеничная; томатная паста; молоко; подсолнечное...

Судак по-венски с овощным бульоном Судак по-венски с овощным бульоном

Ингредиенты основные; Вода 500 мл; Картофель 500 г; Судак 400 г; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.;...