Соус тартар с солеными огурчиками
Решила поделиться своим вариантом известного французского соуса тартар. Я готовила упрощенный вариант на основе готового покупного майонеза. Возможно вам будет интересен рецепт соуса тартар из свежих огурцов, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 684 ккал
Ингредиенты:
- майонез - 1 упаковка
Как приготовить
-
Разминаем вилкой вареные желтки
-
Добавляем майонез
-
Соленые огурчики меленько рубим и отправляем в миску
-
Также достаточно мелко рубим лук и укроп и туда же в миску
-
Напоследок возьмем немного каперсов, они составят компанию предыдущим ингредиентам
-
Все это добро поперчим и перемешаем
-
Упрощенный соус тартар готов
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус тартар к рыбным котлетам. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Масло растительное — 170 мл; Яйцо — 1 шт.; Горчица — 1 ч.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Огурец свежий — 2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Сок лимонный — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
Сметана — 50 г; Майонез — 50 г; Огурец солёный — 2 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — По вкусу...
Вареные желтки — 2 шт.; Сырой желток — 1 шт.; Дижонская горчица — 1 ст.л.; Оливковое масло — 2/3 стак.;...
Ищите что-то еще?
Йогурт греческий — 200 г; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Яйцо куриное — 2 шт.; Огурец маринованный...
Сметана — 2 ст.л.; Масло оливковое — 2 ст.л. (экстра класса); Огурец маринованный — 1 шт.; Оливки — 5-6...
Зелень петрушки — 3 шт. (веточки); Лук зеленый — 2 шт.; Огурцы маринованные — 2-3 шт. (корнишоны); Желток...
Масло оливковое — 125 г (или любое растительное); Сок лимона — 1 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.; Яйцо куриное...
Сельдь 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонный...
Говядина 600 г; Яйцо перепелиное 4 шт.; Каперсы 30 г; Корнишоны 30 г; Лук красный 30 г; Оливковое масло...
Комментарии
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Всё круто, всё вкусно, спасибо ojareders за твои рецепты.))))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит соус тартар с солеными огурчиками.
Знакомая научила готовить соус тартар за 5 минут apetitclub.ru/sousy/sous-tartar/sous-tartar-za-5-minut.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Соус тартар с солеными огурчиками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Сегодня приготовила, получилось соус тартар с солеными огурчиками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ojareders, спасибо большое, за вкусный превкусный соус тартар с солеными огурчиками!!!
Соус Тартар к рыбе Масло оливковое — 125 г (или любое растительное); Сок лимона — 1 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.; Яйцо куриное...
Тартар из снежного краба крабовые палочки ТМ VICI - 100 г; авокадо - 100 г; заправка для салатов готовая - 30 г...