Рецепт сациви из курицы с гвоздикой и корицей

Сациви из курицы с гвоздикой и корицей

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 913 ккал

Ингредиенты:

  • Курица 1 шт.
  • Лук репчатый 2 головки
  • Куриный бульон 200 мл
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Куриное яйцо (деревенское) 2 шт.
  • Майонез 200 г
  • Грецкие орехи 130 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Корица на кончике ножа
  • Гвоздика 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 10 мл
  • Кинза 1 пучок

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. Отварить курицу до готовности и разрезать на порционные куски. Бульон процедить.

  2. Очень мелко порубить лук и обжарить на оливковом масле с добавлением муки.

  3. Измельчить блендером грецкие орехи, чеснок, гвоздику.

  4. Смешать бульон, лук, измельченные орехи с чесноком и гвоздикой, майонез, сырые яйца. Добавить соль, перец, корицу.

  5. Получившимся соусом залить курицу и оставить на 5-7 часов в холодильнике.

  6. Перед подачей на стол украсить рубленной кинзой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить классический сациви из курицы по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Классического сациви из курицы по-грузински
Классический сациви из курицы по-грузински

Курица — 2 кг; Грецкий орех — 1 стак.; Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук — 1,5 Пучка; Растительное...

Рецепт Сациви из курицы в мультиварке
Сациви из курицы в мультиварке

Куриные бедра — 1 кг; Грецкие орехи — 300 г; Пучок кинзы — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Классического сациви из курицы
Классический сациви из курицы

Курица - 2 кг; Лук репчатый - 280 г; Растительное масло - 60 мл; Грецкие орехи - 1 стак. (200 мл); Паприка...

Рецепт Сациви из курицы по-грузински
Сациви из курицы по-грузински

Курица - 1 шт.; Грецкие орехи - 300 г; Лук репчатый - 500 г; Кинза, кориандр - 1 ч.л.; Хмели-сунели -...

Ищите что-то еще?

Сациви из курицы простой
Сациви из курицы простой

Курица — 1,5 кг; Орехи грецкие — 2 стак.; Чеснок — 4 Зубчика; Уцхо-сунели — 1 ч.л.; Кориандр — 1 ч.л....

Классический сациви
Как приготовить классический сациви

Курица 1 кг; Грецкие орехи 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 60 мл; Кориандр молотый 2 щепотки;...

Сациви из курицы
Сациви из курицы

Куриная грудка 2 шт.; Орехи грецкие 400 г; Чеснок 4 зуб; Масло сливочное 2 ст. л; Лук репчатый 1 шт.;...

Быстрое сациви
Готовим быстрое сациви

бульон - 700 мл; лимоны - ½ шт.; чеснок - 3 стак.; кинза - 1 пучок; масло сливочное - 3 ст.л.; оливковое...

Грибной сациви
Грибной сациви

Чеснок - 4 зубч; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 350 г; Грецкие орехи - 100 г; Хмели-сунели - 0.3 ч.л.; Зелень...

Сациви
Рецепт сациви

курица - 800 г; грецкие орехи - 1 стак.; чеснок - 6 стак.; базилик - по вкусу; морковь - по вкусу; хмели-сунели...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
waniroro
waniroro

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

hinge1983
hinge1983

Сациви из курицы с гвоздикой и корицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

sowhuthuc
sowhuthuc

быстрое сациви - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Вика Акатова
Вика Акатова

Я приготовила сациви из курицы с гвоздикой и корицей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Тюменская Лидия
Тюменская Лидия

Спасибо, София, за помощь!
Мой муж очень любит сациви из курицы с гвоздикой и корицей.

karolina72
karolina72

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сациви из курицы с гвоздикой и корицей-это моя мечта!)))

Вика Лукашова
Вика Лукашова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

svintsova_70
svintsova_70

Вкусно

makhonina_81
makhonina_81

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сациви из курицы с гвоздикой и корицей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Зоя Уледеркина
Зоя Уледеркина

Кому посчастливилось отведать сациви из курицы с гвоздикой и корицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Сациви из баклажанов Сациви из баклажанов

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Баклажаны 6 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки;...

Сациви с курицей по-грузински Сациви с курицей по-грузински

Курица — 1,5 кг; Грецкий орех — 750 г (очищенный); Репчатый лук — 400-500 г; Гвоздика — 2 шт. (бутончик);...