Скумбрия на бородинских тостах с соусом сальса верде
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 98 ккал
Ингредиенты:
Для соуса сальса верде
- 20 г дижонской горчицы
- 80 г соленых анчоусов
- 100 г каперсов
- 2 зубчика чеснока
- по 3 веточки петрушки, зеленого базилика и мяты
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- морская соль
Специальное оборудование:
блендер, сковорода
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Бородинский хлеб нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки.
-
Скумбрию нарежьте ломтиками.
-
Для соуса сальса верде все ингредиенты измельчите в блендере до однородности.
-
Выложите на тосты из бородинского хлеба ломтики скумбрии, сбрызните лимоным соком, посыпьте рубленым сибулетом.
-
Выложите на каждый тост немного соуса сальса верде, оставшийся соус подайте отдельно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту мексиканец с соусом сальса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тесто для пиццы 250 г; Вяленые помидоры 280 г; Сыр рикотта 3 столовые ложки; Перец чили хлопьями щепотка;...
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
сливочное масло - 30 г; сало - 20 г; вино белое - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 250 г; соль - ½ ч.л.; оливковое...
Паста фузилли 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили по вкусу; Консервированная...
Ищите что-то еще?
Помидоры 3 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 160 г; Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 3...
Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...
Для соуса сальса:; Мёд - 1 ст.л.; Сок лайма - 1 ст.л.; Ананасы - 150 г; Огурцы - 60 г; Мята - 1 ст.л.;...
Куриное филе - 500 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сальса - 1 стак. (200 мл); Специи сухие - 15 г...
Сальса - 200 г; Бобы - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Морская соль - по вкусу; Тмин - 10...
Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...
Комментарии
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Попробую приготовить скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде.
Какая вкусняшка!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Довольна тако с курицей и соусом сальса. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Скумбрия на бородинских тостах с соусом сальса верде - очень вкусно, продукты сочетаемые
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ананасовая сальса Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...
Сальса из жареных на гриле овощей Помидоры 2 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу...