Сальса верде
Сальса верде - потрясающий соус. Его едят с пикантными закусками, вареными яйцами или жареным мясом. Готовится не трудно, много времени не требует. Итак, даю рецепт сальса верде - надеюсь, пригодится! Возможно вам будет интересен рецепт скумбрии на бородинских тостах с соусом сальса верде, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 441 ккал
Ингредиенты:
- Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Горький перец — 2 шт. (Желательно халапеньо (зелёный перед Чили), но подойдёт любой другой горький перец.)
- Лук — 0,5 шт. (Средняя луковица.)
- Куриный бульон — 3 стак. (Заранее сварите.)
- Листья кинзы — 1 По вкусу (Один пучок. Можете больше.)
- молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Орегано (душица) — 3 шт. (Сухих листьев.)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.
-
Поставьте физалис варится в курином бульоне.
-
Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.
-
Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.
-
Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.
-
Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.
-
Взбейте. У вас получится вот такой соус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сальсу с манго. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Соус сальса верде, рецепт которого я вам сегодня даю, отлично подходит для подачи чипсов, начос или бурито. Можете сделать какие-нибудь сухарики или что-то вроде того, они тоже будут очень вкусно сочетаться с сальса верде. Если у вас собралась большая компания, удивите их закусками с таким необычным ярким соусом! Думаю, оценят все.
Тесто для пиццы 250 г; Вяленые помидоры 280 г; Сыр рикотта 3 столовые ложки; Перец чили хлопьями щепотка;...
#350 г филе скумбрии холодного копчения; 300 г бородинского хлеба; несколько перышек лука сибулета; 1...
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
Авокадо — 3 шт.; Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке); Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать...
Ищите что-то еще?
перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...
Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...
Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...
аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...
Помидоры - 4 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 100 г; Сельдерей - 1 шт.;...
Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...
Комментарии
Спасибо Обуховская за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сделала сальсу верде всё было очень вкусно отличный рецептик
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Здравствуйте Обуховская!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Рекомендую пиццу с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой - блюдо на высшем уровне.
Сальса из авокадо с тунцом Авокадо 2 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Консервированный тунец в масле 150 г; Сок лайма 1 столовая ложка;...
Персиковая сальса аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...