Рецепт сальсы из 3 видов помидоров к мясу на гриле

Сальса из 3 видов помидоров к мясу на гриле

Сложность: Простой

Кухня: Мексиканская

Общее время: 1 д 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 47 ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры плам 3 шт.
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Сок лайма 3 столовые ложки
  • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки
  • Желтые помидоры 2 шт.
  • Крупная соль по вкусу
  • Вяленые помидоры в масле 50 г
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. В блендере смешайте мелко нарезанные помидоры плам, мелко нарезанный халапеньо, сок лайма и кумин Взбейте до однородной массы и переложите в миску.

  2. Добавьте мелко нарезанные и очищенные от семян желтые помидоры и мелко нарезанные вяленые томаты. Посолите и поперчите.

  3. Перед подачей слейте лишнюю жидкость и добавьте 1 столовую ложку масла из-под вяленых помидоров.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить острую сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Отлично подходит к мясу на гриле, курице и гамбургерам.

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде
Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Сальсы из жареных на гриле овощей
Сальса из жареных на гриле овощей

Помидоры 2 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу...

Рецепт Ананасовой сальсы к мясу
Ананасовая сальса к мясу

1 средний ананас; 1-2 яблока; 1 пучок мяты; цедра и сок 1 большого лайма; 3 см свежего корня имбиря;...

Рецепт Ананасовой сальсы
Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Ищите что-то еще?

Персиковая сальса
Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Арбузная сальса
Как приготовить арбузную сальсу

Арбуз — 300 г (мякоть); Сладкий перец — 1/2 шт.; Острый перец — 1 ст.л.; Сок лайма — 2 ст.л.; Лук зеленый...

Томатная сальса
Томатная сальса

Помидоры - 4 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 100 г; Сельдерей - 1 шт.;...

Сальса с манго
Готовим сальсу с манго

Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...

Острая сальса
Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Сальса верде
Рецепт сальсы верде

Физалис — 13 шт. (Можно взять небольшие зелёные помидоры. В таком случае помидор нужно 5-6.); Чеснок...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
siupritel
siupritel

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сальсой из 3 видов помидоров к мясу на гриле!

ulya
ulya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

atomush1982
atomush1982

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

ungat2005
ungat2005

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт ананасовой сальсы к мясу, тоже очень понравилось.

Людмила Драбчук
Людмила Драбчук

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Евтушенко Алена
Евтушенко Алена

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Зинка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Томатная сальса Томатная сальса

Помидоры - 4 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 100 г; Сельдерей - 1 шт.;...

Ананасовая сальса Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...