Маринад с медом
Секреты вкусного мяса в золотистом маринаде!
Маринад с медом придаст мясным блюдам неповторимый шарм. Если замариновать свинину в медовом маринаде, при жарке она покроется хрустящей золотистой корочкой, что выглядит весьма аппетитно. Использовать данный маринад можно для запеченной и жареной свинины, для курицы и для шашлыка - любое блюдо получается просто невероятно вкусным! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для мяса, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 119 ккал
Ингредиенты:
- Мёд - 5 г
- Соевый соус - 60 мл
- Дижонская горчица - 20 г
- Мускатный орех - 5 г
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотых - по вкусу
Как приготовить
-
1. В небольшую пиалу налейте соевый соус, добавьте мед, тщательно размешайте массу, чтобы мед полностью растворился. Также можно предварительно растопить мед в мультиварке, тем самым облегчить процесс смешивания ингредиентов.
-
2. В полученную массу добавьте дижонскую горчицу, насыпьте молотый мускатный орех, смесь перцев и соль, перемешайте.
-
3. Оставьте маринад на 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы вкусы и ароматы как следует объединились.
-
Мариновать мясо в таком маринаде нужно не менее чем 5 часов.
-
Пробуйте, удивляйтесь результату!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для грибов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Соль 1 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Уксусная эссенция 1,5 ст.л.; Укроп по вкусу; Листья хрена по вкусу; Листья...
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Огурцы — 3 кг; Виноград — 0.5 кг; Перец болгарский — 3 шт.; Кабачки — 1-2 шт.; Вода — 9 стак.; Уксус...
Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...
Ищите что-то еще?
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
мясо - 2 кг; вода - 2 л; соль - 1 щепотка; кориандр - по вкусу; чеснок - 3 шт....
Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...
Лимоны - 1 шт.; Вино красное - 1 стак. (200 мл); Молоко - 50 г; Чеснок - 4 зубч; Лук репчатый - 2 шт.;...
свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...
Вода 400 мл; Черный чай 2 ст.л.; Лук 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу...
Комментарии
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринад с медом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маринада с медом.
Надя, спасибо!!!
Вчера приготовила маринад с медом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком маринада для курицы. Он мне очень нравится.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Надя, замечательный рецепт маринада с медом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Маринад для грибов Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...
Мои маринады огурцы; сладкий и острый перец; патиссон; лавровый лист; чеснок; зелень укропа; листья смородины, вишни...