Маринад для курицы гриль
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для курицы, напишите, что думаете.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 104 ккал
Ингредиенты:
- Майонез — 80 г
- Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
- Карри — 0,5 ч.л.
- Чили молотый — 0,25 ч.л.
- Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано — 0,5 ч.л.
- Яблочный или рисовый уксус — 1-2 ч.л.
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим.
-
Смешайте специи, соль, уксус и майонез.
-
Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните ее в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если любите остренькую курочку, то смело увеличивайте количество перца чили. Также можно добавить в маринад домашнюю острую аджику на основе томатов и горького перца. Пробуйте! Вариант, как приготовить маринад для курицы гриль, мне очень нравится!
Майонез 4 ст.л.; Приправа для курицы 2 ч.л.; Розмарин 1 веточка; Смесь перцев 2 щепотки; Базилик 2 щепотки;...
#Курица - 1.5 кг; Маринад:; Вода - 1 л; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Уксус - 3 ст.л.; Имбирь - 0.5...
Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...
Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...
Ищите что-то еще?
1 стак. сахара; 1 стак. соевого соуса; 1 стак. воды; 1 ч.л. сухой луковой приправы; 1 ч.ложка сухого...
Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена кориандра — 1 ч.л.; Семена горчицы — 1 ч.л.; Оливковое масло...
Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...
Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...
Соль — 150 г (морская); Сахар — 1 ч.л.; Специи для соления — 1 ч.л.; Перец горошком — По вкусу; Гвоздика...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринад для курицы гриль
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила маринад для курицы гриль-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Может пригодится кому рецептик apetitclub.ru/sousy/marinady/prostoi-marinad-dlya-kuritsy. Просто и быстро.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринад для курицы гриль (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мамошкина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Яхууу)))наконец то закончила маринад для курицы гриль!
Спасибо за интересный рецепт!))))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринада для курицы гриль очень аппетитно выглядит!!!
Маринад для свинины с луком На 1 кг мяса:; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 1 зубч; Кефир - 500 мл; Соль - 20 г; Перец - 2.5 г; Кинза,...
Маринад для свинины в духовке Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...