Рецепт вегетарианского майонеза из сметаны

Вегетарианский майонез из сметаны

Классический майонез обычно делают из яиц, но если вы их не употребляете, рекомендую этот простой рецепт вегетарианского майонеза из сметаны! Вкусно, полезно и натурально! Попробуйте обязательно! Возможно вам будет интересен рецепт диетического майонеза, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 499 ккал

Ингредиенты:

  • Сметана — 250 мл
  • Масло растительное — 80 мл
  • Мед — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Уксус яблочный — 1 ч.л.
  • Горчица — 2 ч.л.
  • Перец молотый — 1/2 ч.л.
  • Соль — 3/4 ч.л.

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. 1. Для начала смешаем все ингредиенты, кроме масла. Уже в последнюю очередь добавим масло.

  2. вегетарианский майонез из сметаны

    2. Все тщательно перемешаем ложкой или венчиком. Охладите получившийся соус, заодно он таким образом и настоится немного.

  3. вегетарианский майонез из сметаны

    3. Вот и все! Подавайте к любимым блюдам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский майонез. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт приготовления вегетарианского майонеза из сметаны простой и доступный каждой хозяйке. Конечно, замена классическому майонезу "на любителя", но если вам приелся стандартный вкус, как новый вариант соуса к мясу это замечательная идея!

Рецепт Вегетарианского рисового майонеза
Вегетарианский рисовый майонез

Отваренный рис — 100 г; Растительное масло — 200 мл; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Лимонный сок —...

Рецепт Вегетарианского майонеза без яиц
Вегетарианский майонез без яиц

Сметана - 200 г; Растительное масло - 30 г; Соль - 0.3 г; Куркума - 0.25 ч.л.; Перец черный молотый -...

Рецепт Веганского майонеза без яиц
Веганский майонез без яиц

Рассол - 80 мл; Сахар - 5 г; Растительное масло - 200 мл; Соль - 2.5 г; Виноградный уксус - 5 мл...

Рецепт Майонеза на молоке без яиц
Майонез на молоке без яиц

Растительное масло — 300 мл; Молоко — 150 мл; Горчица — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...

Ищите что-то еще?

Майонез классический
Майонез классический

яйцо куриное 1 г; соль 0.5 ч.л.; сахарная пудра 1 ч.л.; горчица 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный...

Диетический майонез
Как приготовить диетический майонез

300 г классического йогурта без добавок (иожно заменить сметаной 10-15%); пол-ч.л. горчицы; пол-ч.л....

Французский майонез
Французский майонез

1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...

Майонез домашний
Готовим майонез домашний

2 куриных яйца; 1/2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. горчицы; 1 ст.л. уксуса; 300-350 мл рафинированного...

Майонез без яиц
Майонез без яиц

Оливковое масло - 4 ст.л.; Мука - 6 ст.л.; Лимонный сок - 1.5 ст.л.; Горчица - 2.5 ст.л.; Вода - 1.5...

Майонез
Рецепт майонеза

Яйцо куриное 3 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Горчица 1/2 чайной ложки; Растительное масло 250 мл; Лимонный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anyuta90
anyuta90

Tonya95, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Диана Бельтюкова
Диана Бельтюкова

Вчера приготовила вегетарианский майонез из сметаны!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ofitit
ofitit

Увидев рецепт вегетарианского майонеза из сметаны и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

yelona
yelona

Девочки, увлеклась майонезом домашним. Готовлю каждые выходные.

korosteleva_85
korosteleva_85

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Майонез домашний Майонез домашний

2 куриных яйца; 1/2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. горчицы; 1 ст.л. уксуса; 300-350 мл рафинированного...

Постный майонез из льняной муки Постный майонез из льняной муки

льняная мука - 2 ст.л.; вода - 60 мл; масло растительное - 130 мл; сахар - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 веточки;...