Сладкий десерт оливье с маскарпоне
Смотрите мой пост "Все на карнавал.!" Возможно вам будет интересен рецепт оливье в тарталетках, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 370 ккал
Ингредиенты:
- маскарпоне - 200 г
- сливки - 200 мл
- сахарная пудра - 80 г
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- желатин - 10 г
Как приготовить
-
Грецкие орехи мелко нарезать.
-
Рикотту откинуть на ситечко на 30 минут. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут.
-
Подогреть 50 мл сливок. Желатин отжать и добавить к сливкам, перемешать до растворения желатина.
-
Взбить оставшиеся сливки с сахарной пудрой
-
Рикотту соединить с маскарпоне, апельсиновой и лимонной цедрой, перемешать до получения однородной массы.
-
Ввести желатин, орехи, цукаты и хорошо перемешать.
-
Постепенно ввести сливки и аккуратно перемешать.
-
Поместить полученную массу в прямоугольную форму с пергаментом, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
-
Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...
Ищите что-то еще?
Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...
Говядина - 300 г; Картошка - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Маринованные...
3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...
300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...
5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...
картофель вареный - 3 шт.; семга соленая - 100 г; морковь вареная - 1 шт.; огурцы малосольные - 2 шт.;...
Комментарии
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сладкий десерт оливье с маскарпоне на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ухтышка какой рецепт сладкого десерта оливье с маскарпоне!!!!!!!
слюни текут рекой
Отчитываюсь.
сладкий десерт оливье с маскарпоне супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Класс!
Приготовила сладкий десерт оливье с маскарпоне, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень интересная ссылка о рыбном оливье.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сладкий десерт оливье с маскарпоне уже полгода, все супер!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Кунгурова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Vkysno, spasibo.
Оливье с креветками и картофелем пай креветки тигровые - 200 г; картофель - 3 шт.; морковь - 100 г; огурцы свежие - 100 г; горошек зеленый...
Салат Оливье с мясом Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...