Рецепт салата оливье с ветчиной

Салат оливье с ветчиной

Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной! Возможно вам будет интересен рецепт вкусного оливье с ветчиной и горошком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 117 ккал

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт. (вареные, измельченные)
  • Огурцы маринованные — 3-4 шт.
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Майонез — 7-8 ст.л.
  • Зелень — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.

  2. салат оливье с ветчиной

    Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.

  3. салат оливье с ветчиной

    Режем кубиками ветчину.

  4. салат оливье с ветчиной

    Соленые огурцы режем такими же кубиками.

  5. салат оливье с ветчиной

    Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.

  6. салат оливье с ветчиной

    Зелень измельчаем ножом.

  7. салат оливье с ветчиной

    Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.

  8. салат оливье с ветчиной

    Тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье столичный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье с ветчиной. Используется такой набор продуктов: ветчина, яйца, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, зелень, соль, перец, майонез для заправки. Сперва отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Все ингредиенты режутся кубиками, складываются в салатницу и заправляются майонезом. Удачи!

Рецепт Вкусного оливье с ветчиной и горошком
Вкусный оливье с ветчиной и горошком

200 г ветчины; 3-4 картошки; 2 морковки; 3 маринованных или соленых огурчика; 2 яйца, сваренных вкрутую;...

Рецепт Классического салата Оливье
Классический салат Оливье

Рябчики - 0.5 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Салат-латук - 6 г; Майонез - 0.5 ст.л.; Омары, раки...

Рецепт Традиционного салата Оливье
Традиционный салат Оливье

Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...

Рецепт Салата оливье с колбасой
Салат оливье с колбасой

Сервелат 170 г; Картофель 400 г; Морковь 1 шт.; Яйцо перепелиное 20 шт.; Огурцы 100 г; Яблоки 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Салат оливье Столичный
Салат оливье Столичный

150-200 г вареной колбасы (или, при желании, отварного мяса птицы); 3 средних картофелины; 2-3 яйца;...

Салат Оливье без мяса
Как приготовить салат оливье без мяса

4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...

Салат Оливье в лаваше
Салат Оливье в лаваше

Колбаса вареная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Горошек консервированный —...

Постный салат оливье
Готовим постный салат оливье

4 средние картофелины; 2 средние морковки; 400 г подготовленных кальмаров (консервированных или вареных);...

Салат Оливье с мясом
Салат Оливье с мясом

Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...

Салат Оливье
Рецепт салата оливье

Свежие огурцы 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Картошка 2 шт.; Морковка 1 шт.; Яйца 3 шт.; Репчатый лук 0,5...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
pertenean
pertenean

Alamira1989, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ronyood1995
ronyood1995

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салатик — это очень вкусно!

nasibova_97
nasibova_97

А я привыкла готовить салатик.

golenko_71
golenko_71

Приготовила мужу салатик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

olga
olga

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить салат оливье.

acusabs
acusabs

Салат оливье просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

buzaeva_73
buzaeva_73

Оливье готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
оливье у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

svintsova_70
svintsova_70

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

antonina72
antonina72

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салатика оливье очень аппетитно выглядит!!!

nedis
nedis

Давно хочу попробовать сделать оливье))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Салат Оливье в лаваше Салат Оливье в лаваше

Колбаса вареная — 250 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Горошек консервированный —...

Оливье с говядиной Оливье с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Маринованные...