Салат оливье с мясом и свежими огурцами
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 370 ккал
Ингредиенты:
- Консервированный зеленый горошек 400 г
- Мясо 300 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Картофель 350 г
- Огурцы 150 г
- Зеленый лук 100 г
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Как приготовить
-
Мясо отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить.
-
Лук мелко покрошить. Мясо нарезать кубиками. Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
-
Яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
-
Смешать картофель, мясо, лук, горошек, яйца, огурцы, посолить.
-
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат оливье столичный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мясо при желании можно заменить вареной колбасой хорошего качества. Многим такое сочетание вкуса нравится больше, чем с мясом. Во всех рецептах пишут соленые или маринованные огурцы, я предпочитаю свежие. Они дают более свежий и насыщенный вкус. И запах лета.
Рябчики - 0.5 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Салат-латук - 6 г; Майонез - 0.5 ст.л.; Омары, раки...
Говядина — 400 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы квашеные — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 5 шт.; Банка...
Картофель — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Маринованный...
Говядина духовая 500 г; Картофель 350 г; Морковь 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Маринованные огурцы 6 шт.;...
Ищите что-то еще?
Сервелат 170 г; Картофель 400 г; Морковь 1 шт.; Яйцо перепелиное 20 шт.; Огурцы 100 г; Яблоки 1 шт.;...
150-200 г вареной колбасы (или, при желании, отварного мяса птицы); 3 средних картофелины; 2-3 яйца;...
4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
язык говяжий 400-500 г; картофель 4-6 шт. (средних); морковь 1 шт. (средняя); огурцы (корнишоны) 4-6...
Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...
картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...
Комментарии
Сделали, но еще не пробовали!!
Хороший рецептик! :)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт салата оливье.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Lubopushka, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Рецепт салатика оливье бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салатик оливье.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Lubopushka, спасибо вам огромное!!!
оливье супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Салат супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат:)))
Оливье изысканный свиной язык - 300 г; икра красная - 100 г; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 3 шт.; огурцы свежие - 2...
Новогодний венок из оливье Вареная колбаса — 200 г; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Огурец свежий...