Оливье с рыбой в рулете
Оливье обязательный атрибут новогоднего стола! Предлагаю приготовить этот салат не с мясом, а с рыбой. Подать в виде рулетиков, а украсить красной икрой. Получится очень вкусно, эффектно и совсем несложно в приготовлении! Рыба для такого салата нужна качественная, поэтому я использую ледяную рыбу ТМ Магуро. Возможно вам будет интересен рецепт оливье в тарталетках, напишите, что думаете.
Время подготовки: 40 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 102 ккал
Ингредиенты:
- ледяная рыба ТМ «Магуро» - 300 г
- морковь вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 1 шт.
- огурцы маринованные - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сыр плавленый - 50 г
- майонез - 1 ст.л.
- икра лосося - 1 банка
- лаваш тонкий - 1 шт.
Как приготовить
-
Рыбу разморозьте. Отрежьте плавники, голову и отварите в подсоленной воде до готовности. При приготовлении рыбных блюд я, если позволяет ассортимент, использую высококачественную продукцию ТМ Магуро. Сегодня у меня ледяная рыба ТМ Магуро.
-
Лаваш смажьте плавленым сыром.
-
Рыбу разберите на кусочки и выложите следующим слоем.
-
Следующие слои: вареная картошка, натертая на крупной терке. Затем вареная морковь, натертая на терке. И немного майонеза. Фиолетового цвета у меня картошка, такой сорт!
-
Затем мелко нарезанный маринованный огурчик. Майонез.
-
Нарезанные вареные яйца. Майонез.
-
Сверните лаваш в тугой рулет. Затем порционно нарежьте.
-
Украсьте икрой и подайте к столу. Приятного аппетита!
-
С наступающим Новым годом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...
Ищите что-то еще?
Говядина - 300 г; Картошка - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Маринованные...
картофель 30 г; Горошек с/м 20 г; колбаса вареная 50 г; яйцо куриное 1 шт.; Огурец солёный 30 г; морковь...
3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...
Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...
300 г вареной колбасы; 4 картофелины; 1-2 морковки; 4 яйца; соль, перец; майонез; 1 луковица; 3-4 маринованных...
5 средних клубней картофеля восковых сортов; 2-3 небольшие моркови; 1 крепкая груша; 100 г консервированного...
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт оливье с рыбой в рулете, Подрядова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила оливье с рыбой в рулете — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
оливье с майонезом готовила, а оливье с рыбой в рулете еще нет. Надо попробовать.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Я с дочкой делаем оливье с рыбой в рулете. Довольно вкусно выходит :)
Делала оливье с рыбой в рулете на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Салат Оливье с кукурузой Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...
Современный оливье с авокадо крабовое мясо - 300 г; морковь - 4 шт.; авокадо - 2 шт.; яйца куриные - 4 шт.; горошек зеленый консервированный...