Булочки, фаршированные салатом оливье
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! Возможно вам будет интересен рецепт оливье с говядиной, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 129 ккал
Ингредиенты:
- Булочки для гамбургеров — 4-5 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Яйца — 5-6 шт.
- Огурец соленый — 2-3 шт.
- Колбаса вареная — 300 г
- Горошек консервированный — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).
-
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.
-
Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.
-
Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
-
Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.
-
В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.
-
В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные салатом "Оливье". Конечно, такие булочки можно нафаршировать абсолютно любым салатом, но я решила вам показать на этом примере. Заодно покажу, как я готовлю этот салат. Естественно, я не утверждаю, что это классический вариант приготовления, это тот вариант, который полюбился в нашей семье. Если вы знаете другие варианты, поделитесь ими в комментариях, я буду рада попробовать что-то новое:)
Зеленый горошек — 1 шт. (банка); Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Маринованные огурцы — 200 г; Приправы...
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Батат 1 шт.; Корень сельдерея 250 г; Соленые огурцы 3 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 5 столовых ложек;...
Картофель 6 шт.; Креветки 500 г; Морковь 6 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Корнишоны 15 шт.; Огурцы 2 шт.; Легкий...
Ищите что-то еще?
Картошка — 4-5 шт.; Морковка — 3 шт.; Зеленый горошек — 300 г; Яйца — 3 шт.; Куриная грудка — 400 г;...
Говядина - 300 г; Картошка - 5 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Маринованные...
картофель 30 г; Горошек с/м 20 г; колбаса вареная 50 г; яйцо куриное 1 шт.; Огурец солёный 30 г; морковь...
3 яйца; 3 вареные картофелины; 1 вареная морковка; 1 луковица; 250 г ветчины или копченой колбасы; 200...
Индейка (нога) — 300-400 г (или филе); Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Маринованный...
картофель вареный - 3 шт.; семга соленая - 100 г; морковь вареная - 1 шт.; огурцы малосольные - 2 шт.;...
Комментарии
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Dirsa, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
При случае, попробуйте приготовить рецепт оливье с майонезом. Реально, очень вкусно.
Сейчас буду готовить булочки, фаршированные салатом оливье по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Dirsa, булочки, фаршированные салатом оливье делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень хороший вариант булочек, фаршированных салатом оливье. Вкусно!
Салат Оливье без мяса 4 картофелины в мундире; 2 моркови; 3 яйца; 1 баночка консервированного горошка (400мл); 1 луковица;...
Оливье классический со свежим огурцом Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца куриные — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...