Пикантный и оригинальный на вкус овощной сок! Просто наслаждение!
Кто как, а я люблю заготавливать и пить потом не просто томатный сок, а с пряными травками и чесноком. Получается он необычным и очень вкусным. Но вы, конечно, можете положить другие приправы или и вовсе - добавить только соль. Сок все равно будет вкусным и полезным! Возможно вам будет интересен рецепт томатного песто, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 16 порций
Калорий: 24 ккал
1. Помидоры вымойте, разрежьте пополам или на четвертинки, если помидоры крупные.
2. При помощи соковыжималки выжмите из томатов сок. Повторите процесс второй раз, чтобы получить максимум сока.
3. Перелейте сок в кастрюлю, поставьте ее на умеренный огонь.
4. Добавьте соль и перец.
5. Почистите и выжмите через пресс чеснок.
6. Положите базилик.
7. Дайте соку закипеть и варите его в течение 5-7 минут. Пену по возможности уберите.
8. Разлейте сок по стерильным банкам, закройте герметично крышками и переверните, укутав чем-то теплым. Пусть банки в таком виде постоят сутки (до полного остывания).
Томатный сок готов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
томатный сок; сметана; соль, перец; зелень...
10 горошин черного перца; 9 кг спелых томатов; 4 гвоздики; 3 горошины душистого перца; 3 ч.л. поваренной...
сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...
Помидоры - 2 кг; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - 1 ч.л....
Помидоры - 500 г; Яблоки - 150 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Сметана - 2 ч.л.; Зелень - 20 г; Соль - по...
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
сок томатный - 9 шт.; перец черный горошком - 15 шт.; перец душистый - 10 шт.; лавровый лист - 4 шт.;...
сахар - 150 г; соль - 1 ч.л.; горчица - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л....
Помидоры — 120-130 г (вяленые); Орехи — 0,5 стак. (любые); Чеснок — 2-3 Зубчиков (по вкусу); Пармезан...
сахар - по вкусу...
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик томатного сока с солью
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Посмотрите рецепт холодного томатного супа, не пожалеете.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень очень вкусно!
Делала томатный сок с солью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Edesedint, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что томатный сок с солью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту томатный сок с солью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)