Паста с коктейлем из морепродуктов
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 121 ккал
Ингредиенты:
- Макароны (ракушка) 400 г
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Чеснок 1 зубчик
- Ветчина 50 г
- Морской коктейль 200 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Горошек замороженный зеленый 100 г
- Сливки 20%-ой жирности 100 мл
- Овощной бульон 1 стак.
- Мускатный орех измельченный 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить
-
400 г пасты в виде ракушек, 1 ст.
-
л.
-
растительного масла,
-
20 г сливочного масла, зубчик чеснока, 50 г ветчины, 200 г замороженного морского коктейля, 1 ст.
-
л.
-
лимонного сока, 100 г зеленого горошка,
-
100 мл жирных сливок, стакан овощного, рыбного или куриного бульона, щепотка молотого мускатного ореха, соль, перец, свежая зелень петрушки или базилика.
-
Пасту отвариваем в соответствии с рекомендациями на упаковке.
-
Разогреваем в сковороде оба вида масла, добавляем измельченный чеснок, нарезанную тонкими полосками ветчину и размороженный морской коктейль.
-
Сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и быстро, в течение 2 минут, обжариваем на сильном огне.
-
Выкладываем из сковороды в миску.
-
В оставшееся масло высыпаем зеленый горошек, вливаем сливки и бульон.
-
Приправляем мускатом, помешивая, доводим соус до легкого загустения.
-
Солим, перчим.
-
Готовую пасту перемешиваем с морским коктейлем и соусом.
-
Посыпаем рубленой зеленью и сразу подаем на стол.
-
Калорийность: 580 ккал в порции.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с морским коктейлем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Дары моря делают блюдо не только пикантным и сытным, но и полезным, ведь содержат в себе белок и различные минералы.
грейпфруты - 2 шт.; помидоры - 4 шт.; салатный микс - 150 шт.; лук красный - 1 шт.; лайм - 2 шт.; мед...
треска филе - 200 г; креветки - 200 г; ананасы - 4 дольки; салат айсберг - 100 г; соль - по вкусу; апельсины...
томатный сок - 700 мл; лук репчатый - 2 кг; водка - 200 мл; чеснок - 3 зубчика; перец - по вкусу; бульон...
луковица небольшая - 1 шт.; белый молотый перец; большие креветки - 8 шт.; рыбная мелочь - 1 кг; черный...
Ищите что-то еще?
тыква свежая 1 кг; коктейль из морепродуктов 1 кг; сливки жирные 200 г; вино белое сухое 100 г; чеснок...
Коктейль из морепродуктов 400 г; Соленые огурцы 4 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Картофель 5 шт.; Консервированный...
Сливки — 100 мл; Короткая паста — 300 г; Петрушка — 30 г; Томатное пюре — 250 г; Соль — 1,5 ч.л.; Листья...
Рокфор - 50 г; Тальятелле - 100 г; Грецкие орехи - 20 г; Сливочный сыр - 40 г; Соль - по вкусу; Перец...
Макаронные изделия 80 г; Сыр дор блю 30 г; Сыр твердый 30 г; Сыр пармезан 10 г; Сливки 50 г; Соль по...
Баклажаны 1 шт.; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Красный лук 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Оливковое...
Комментарии
Дорогая kristina83!!!
Приготовила пасту с коктейлем из морепродуктов мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Kristina83, спасибо за рецепт пасты с коктейлем из морепродуктов! Обязательно приготовлю :)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Паста с коктейлем из морепродуктов это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать суп-пюре из тыквы и морепродуктов apetitclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-i-moreproduktov.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мой самый любимый рецепт пасты с коктейлем из морепродуктов!!!
Я тоже так готовлю!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо kristina83 за отличные и простые рецепты!
За рецепт спасибо
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Приготовила пасту с коктейлем из морепродуктов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Обалденный рецептик пасты с коктейлем из морепродуктов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами груши - 4 шт.; мандарины - 4 шт.; вода - 600 мл; сахар - 250 г; бадьян - 1 звездочка; кардамон - 3 шт.;...
Коктейль Ананасовый шейк ананас — 1 шт.; молока — 2 стак.; сахара — 8 ст.л.; кубиков льда — 1 стак....