Груши, томленные в пряном сиропе с мандаринами
Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Возможно вам будет интересен рецепт груш, припущенных в сиропе с анисовой пылью, напишите, что думаете.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 89 ккал
Ингредиенты:
- груши - 4 шт.
- мандарины - 4 шт.
- вода - 600 мл
- сахар - 250 г
- бадьян - 1 звездочка
- кардамон - 3 шт.
- лимоны - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.
- сыр джугас - 50 г
- корица - 1 звездочка
Как приготовить
-
Груши очистите от кожицы, мандарины нарежьте дольками, не очищая от кожуры.
-
Смешайте в сотейнике воду с сахаром и специями, добавьте сок лимона и мед. Доведите до кипения, не мешая. Убавьте огонь, добавьте дольки мандаринов и груши. Накройте крышкой или пергаментом и томите 1 час на тихом огне. Готовые груши должны легко протыкаться шпажкой и держать форму.
-
Подавайте фрукты в сиропе с кусочками сыра Джюгас.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблоки в сиропе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
груши - 2 шт.; вино красное сухое - 200 мл; сахар коричневый - 200 г; корица - по вкусу; орехи - по...
Груши 4 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Анис (бадьян) 3 шт.; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки...
Апельсин - 4 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок - 1,5 стак.; Гречишный мед - 1 ст.л.; Апельсиновый ликер...
сахар - 150 г; корица - 2 шт.; апельсиновый ликер - 40 мл; вода - 300 мл; фисташки очищенные - 50 г;...
Ищите что-то еще?
Сахар 1/2 стак.; Вода 1/2 стак.; Лайм 1 шт.; Канталупа 1/2 шт.; Листья мяты 1 столовая ложка; Мякоть...
Ингредиенты в расчете на 1 филе; 1 свиная вырезка; раст. масло; 100 мл кленового сиропа; 100 мл воды;...
Куриные окорочка 6 шт.; Кленовый сироп 2 столовые ложки; Оливковое масло 100 мл; Тимьян 6 стеблей; Лимон...
#персики - опционально; На каждый л воды:; 400 г сахара; 10 г ванильного сахара...
Вишня — 1 кг; Сахар — 1,2 кг; Вода — 1 стак....
яблоки 2 кг; сахар белый 2400 кг; кислота лимонная 1 ч.л....
Комментарии
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо erond2005 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Довольна грушей в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ой, соскучилась что-то по грушам, томленным в пряном сиропе с мандаринами.
Приготовлю завтра)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Паста с коктейлем из морепродуктов Макароны (ракушка) 400 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сливочное масло 20 г; Чеснок 1 зубчик;...