Квас из пшена
Когда в квасе происходит процесс брожения, образуется множество полезных бактерий. При ежедневном употреблении кваса из пшена у вас улучшиться пищеварение и укрепиться иммунитет. Возможно вам будет интересен рецепт свекольного кваса, напишите, что думаете.
Общее время: 3420 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 743 ккал
Ингредиенты:
- Пшено — 2 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Хлеб черный — 2-3 шт. (корочки)
Повод приготовления:
На природу, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Подготовленные ингредиенты кладем в 3-х литровую банку и заливаем теплой кипяченой водой. Оставляем банку на 2-3 дня в теплом месте.
-
Готовность кваса проверяем наличием образовавшихся на поверхности пузырьков. Квас нужно процедить и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.
-
Пейте на здоровье!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квас из сухарей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами - простой рецепт приготовления кваса из пшена. Этот квас готовится из корочек черного хлеба, пшена, сахара и кипяченой воды. Не спешите выбрасывать закваску, из нее можно приготовить еще не одну порцию вкусного кваса. Главное - храните его в холодильнике. Удачи!
Мёд - 400 г; Изюм - 400 г; Лимоны - 1 шт.; Ржаная мука - 1 ст.л.; Дрожжи - 8 г; Вода - 5 л...
Апельсин — 1 шт.; Лимонная кислота — 1 ч.л.; Сахар — 300 г; Дрожжи — 10 г (прессованные); Вода кипяченая...
Свекла крупная, 1 шт.; Вода кипяченная, 2 л; Сахар 4 ст.л.; Ржаной хлеб 1 шт....
Варенье — 500 г (малина + ежевика); Сахар — 70 г; Дрожжи — 10 г (быстродействующие); Вода — 5 л...
Ищите что-то еще?
Сухари ржаные — 400-500 г; Дрожжи свежие — 20 г; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 6 л; Изюм — 50 г...
Вода 2 л; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Сахар 200 г; Лимонная кислота 1 ч.л....
Свекла —~500 г; Вода — 3 л; Сахар — 1 ст.л.; Ржаной хлеб — 50 г...
Хлеб черный — По вкусу (корочки); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сусло квасное — 2 ст.л.; Сахар — 150 г...
10 л чистой воды; 800 г бородинского хлеба (2 буханки); 300-400 г сахара; 50 г изюма; 2 ст.л. меда; 2...
Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки); Дрожжи сухие — 25 г; Сахар — 125 г; Изюм — 100 г; Вода кипяченая...
Комментарии
Александра, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кваса из пшена.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Мой любимый человек очень любит квас из пшена и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Последнее время увлеклась квасом из варенья, моим нравится.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо, Александра, очень вкусно!
Первый раз в жизни решилась на квас из пшена и не получилось(((
Так обидно!!
Это не квас из пшена, это просто бомба!!!
Я готовила квас из пшена на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне квас из пшена даже гости заказывают!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
