Рецепт кваса болотова на чистотеле

Квас болотова на чистотеле

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 25 ккал

Ингредиенты:

  • Чистотел 3 л
  • Сметана 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Какое воздействие квас Болотова оказывает на организм?

  2. Такой широкий спектр действия объясняется взаимодействием лекарственного растения чистотела с кисломолочными бактериями.

  3. Чтобы приготовить напиток, понадобятся следующие ингредиенты:

  4. Достать каждый из них не составляет особого труда, поэтому напиток так просто приготовить.

  5. Как приготовить квас из чистотела? Сыворотку перелить в трехлитровую банку, растворить в ней стакан сахара и добавить одну чайную ложку сметаны.

  6. Сто грамм чистотела (если трава свежая, ее нужно предварительно промыть) поместить в самодельный мешочек из марли.

  7. Траву нужно опустить в банку, но она не должна всплыть.

  8. Нужно использовать груз, для этого подойдет обычная чайная ложка.

  9. Горлышко банки не закрывать крышкой, а перевязать марлей в несколько слоев.

  10. Поместить в теплое темное место.

  11. Каждый день перемешивать содержимое.

  12. На поверхности жидкости будет образовываться плесень, ее надо удалять.

  13. Через несколько суток на дне образуется осадок.

  14. Переливаем все в другую трехлитровую банку, недостающий объем восполняем сывороткой.

  15. На 10-14 день квас начнет пениться.

  16. К концу второй недели отливаем из емкости литр - его уже можно употреблять, и вновь доливаем сыворотки.

  17. Процесс можно повторить 3-4 раза, после чего понадобится новая закваска.

  18. Как принимать квас на чистотеле? Пить его рекомендуется трижды в день, за полчаса до еды.

  19. Необходимо каждый раз выпивать по 100 г кваса.

  20. Оздоровительный эффект проявит себя через пару недель.

  21. Но чтобы дать организму привыкнуть к напитку, можно начать его прием с более малых доз.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смородиновый квас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как приготовить и принимать квас Болотова на чистотеле? В чем его польза для здоровья? Расскажем в этой статье.

Рецепт Домашнего медового кваса квас из ржаной муки
Домашний медовый квас квас из ржаной муки

Мёд - 400 г; Изюм - 400 г; Лимоны - 1 шт.; Ржаная мука - 1 ст.л.; Дрожжи - 8 г; Вода - 5 л...

Рецепт Кваса из концентрата
Квас из концентрата

Концентрат — 1 шт. (пакетик); Дрожжи сухие — 1 шт. (пакетик); Вода кипяченая — 3 л (теплая); Сахар —...

Рецепт Смородинового кваса
Смородиновый квас

смородина черная 1.5 стак.; листья смородины 3 шт.; мята 2 шт.; мед или сахар 150 г; дрожжи сухие 1 ч.л.;...

Рецепт Кваса из варенья
Квас из варенья

Варенье — 500 г (малина + ежевика); Сахар — 70 г; Дрожжи — 10 г (быстродействующие); Вода — 5 л...

Ищите что-то еще?

Квас из дрожжей
Квас из дрожжей

Сухой квас — 250 г; Сахар — 200 г; Вода — 3 л; Дрожжи пресованные — 10 г...

Квас из сухарей
Как приготовить квас из сухарей

Сухари ржаные — 400-500 г; Дрожжи свежие — 20 г; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 6 л; Изюм — 50 г...

Квас за 30 минут
Квас за 30 минут

Вода 2 л; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Сахар 200 г; Лимонная кислота 1 ч.л....

Черничный Квас
Готовим черничный квас

черника - 250 г; лимоны - 1 шт.; сахар - 150 г; вода - 2 л...

Квас из сусла
Квас из сусла

Хлеб черный — По вкусу (корочки); Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Сусло квасное — 2 ст.л.; Сахар — 150 г...

Живой квас
Рецепт живого кваса

Хлеб ржаной — 0.5 шт. (половина буханки); Дрожжи сухие — 25 г; Сахар — 125 г; Изюм — 100 г; Вода кипяченая...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
gladkova_75
gladkova_75

Я делала квас болотова на чистотеле к приезду родственников.Все съели!!!

sto_81
sto_81

Делала квас болотова на чистотеле уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

rasta1979
rasta1979

Sonya80, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

redele1980
redele1980

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт черничного кваса apetitclub.ru/napitki/kvas/chernichny-kvas.

karolina72
karolina72

Спасибо огромное за рецепт кваса болотова на чистотеле!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

eniofl
eniofl

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Тоня Туземец
Тоня Туземец

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Курдина Люся
Курдина Люся

Sonya80!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Тюменская Лидия
Тюменская Лидия

Скажу честно: не возлагала больших надежд на квас болотова на чистотеле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kurta_74
kurta_74

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю квас болотова на чистотеле уже полгода, все супер!

Курдалёва Валентина
Курдалёва Валентина

Sonya80, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала квас болотова на чистотеле по вашему рецепту, получилось сразу.

Домашний квас для похудения Домашний квас для похудения

Вода — 8 л; Дрожжи — 60 г; Сахар — 1 стак.; Хлеб (бородинский) — 700 г; Изюм — По вкусу...

Квас из березового сока с медом Квас из березового сока с медом

Березовый сок - 5 л; Дрожжи - 50 г; Вода - 50 мл; Лимоны - 100 г; Мёд - 100 г; Изюм - 10 г...