Рецепт киселя из варенья

Кисель из варенья

Простой в приготовлении домашний кисель из варенья - это отличный вариант для зимнего полезного завтрака или полдника. Этот рецепт подскажет вам как варить кисель из варенья - в меру густой и сладкий. Возможно вам будет интересен рецепт черничного киселя, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 121 ккал

Ингредиенты:

  • 0,5 л чистой воды
  • 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности)
  • 1,5 ст.л. картофельного крахмала
  • 1-3 ст.л. сахара (по вкусу)
  • щепотка лимонной кислоты

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Завтрак, Перекус, Десерт, Пост

Как приготовить

  1. Около 100 мл воды влить в стакан и поставить в холодильник. Остальную воду влить в кастрюлю, добавить варенье и поставить на огонь. Помешивая, довести варенье с водой до кипения.

  2. Сразу после закипания снять кастрюлю с огня и отжать жидкость от мякоти (можно это сделать с помощью сита или марли, сложенной в два слоя). Отжатую мякоть тщательно протереть через сито в кастрюлю с жидкостью.

  3. Поставить кастрюлю на огонь, холодную воду вынуть из холодильника и растворить в ней крахмал. Добавить в массу из варенья сахар и лимонную кислоту, тщательно размешать.

  4. Сразу после закипания влить в полчученную массу крахмальную жидкость, при этом непрерыно помешивать содержимое кастрюли. Варить кисель из варенья и крахмала примерно 1 минуту до загустения, постоянно помешивая.

  5. Снять кастрюлю с плиты, разлить ее содержимое по формочкам или стаканам, оставить остывать. Затем поставить кисель из крахмала и варенья в холодильник и дать ему охладиться не менее часа.

  6. Подавать домашний кисель из варенья охлажденным, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель овсяный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Киселя из смородинового варенья
Кисель из смородинового варенья

Черная смородина — 3 стак.; Вода — 6 стак.; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 4 ст.л....

Рецепт Киселя из крахмала и варенья
Кисель из крахмала и варенья

Смородина - 150 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Лимонная...

Рецепт Киселя из черешни
Кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Рецепт Морковного киселя
Морковный кисель

морковь крупная 2 шт.; лимоны 1 шт.; вода 1 л; сахар 3 ст.л.; крахмал картофельный 2 ст.л....

Ищите что-то еще?

Черничный кисель
Черничный кисель

Апельсиновый сок — 2 ст.л.; Апельсин — 0,5 шт.; Ванильный экстракт — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1...

Кисель из калины
Как приготовить кисель из калины

калина — 100 г; Картофельный крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...

Кисель из кураги
Кисель из кураги

Вода — 400 мл; Курага — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Крахмал картофельный — 2 ч.л.; Лимон — 2 Дольки...

Кисель из ревеня
Готовим кисель из ревеня

Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...

Кисель молочный
Кисель молочный

Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...

Кисель овсяный
Рецепт киселя овсяного

Овсяные хлопья "Геркулес" — 2 стак.; Вода тёплая — 1,5 л; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
intoungis
intoungis

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

laret1979
laret1979

Кисель из варенья супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кисель из варенья:)))

tataisu1970
tataisu1970

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

laret1979
laret1979

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tatyana
tatyana

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила морковный кисель, мужу очень понравилось.

Галя Чигур
Галя Чигур

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Алла Пашина
Алла Пашина

Буток!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

antutr1994
antutr1994

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

adelaida1994
adelaida1994

Девочки, кисель из варенья — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Арина Волошкина
Арина Волошкина

Я никогда не готовила кисель из варенья — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ideato
ideato

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кисель из варенья к домашнему празднику.

Инна Кубаткина
Инна Кубаткина

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины Кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины

Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 1 л; Крахмал - 1.5 ст.л.; Сахар - 3 ст.л....

Кисель Чабрец, ревень и малина Кисель Чабрец, ревень и малина

малина - 100 г; чабрец сушеный - 6 веточек; сахар - 8 ст.л.; картофельный крахмал - 7 ст.л.; ревень -...