Черничный кисель
Приготовьте вкусный и насыщенный черничный кисель по рецепту американских хозяек. Очень густой получается, практически, как соус, который можно превратить в приятный напиток, добавив воды! Возможно вам будет интересен рецепт киселя молочного, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 20 ккал
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок — 2 ст.л.
- Апельсин — 0,5 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ст.л.
- Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
В кастрюльке смешайте чернику, сахар, цедру апельсина и сок апельсина. Достаточно цедры половины апельсина.
-
Размешайте, поставьте кастрюлю на небольшой огонь, дайте содержимому закипеть, пока черника не пустит сок.
-
Пока варится черника, смешайте крахмал с холодной водой.
-
Затем добавьте тонкой струйкой крахмал к чернике, перемешайте, пока не закипит.
-
Можете выключить огонь, дайте киселю остыть. Подавать можете сразу, добавив ванильный экстракт. Хранить готовый черничный кисель можно в холодильнике почти неделю.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель клюквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У американцев нет понятия кисель, но зато они готовят похожие на соусы густые напитки из фруктов и ягод. Поэтому, чтобы приготовить черничный кисель, понадобится свежая спелая ягода, апельсиновый сок и крахмал. Хотя кисель и получается густым, но зато концентрированным. Поэтому его можно смело разводить водой и делать более жидким и менее приторным.
Картофельный крахмал — 2 ст.л.; Апельсин — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Вода — 750 мл; Сахар — 5 ст.л....
Вода 2.5 л; Сахар 160 мл; Смородина красная 2 ст; Сок апельсиновый 1.5 ст; Картофельный крахмал 4 ст....
клюква - 200 г; вода - 600 мл; сахар - 5 ст.л.; картофельный крахмал - 2 ст.л....
#Толокно овсяное - 250 г; Вода - 3 л; Для закваски:; Вода - 2 л; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Сухарики...
Ищите что-то еще?
Черничный сок 250 г; сахар-песок 250 г; вода 2 л; крахмал картофельный 0 г...
Тыква 200 г; Апельсин 1 шт.; Вода 2 л; Сахар 50 г; Картофельный крахмал 1.5 ст.л....
Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...
Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...
Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...
Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала черничный кисель для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сегодня приготовила черничный кисель…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мила — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно черничный кисель будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Предлагаю попробовать кисель из крахмала apetitclub.ru/napitki/kisel/kisel-iz-krakhmala. Мне очень нравится.
Спасибо за рецепт черничного киселя.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо огромное за рецепт! черничный кисель супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Кисель молочный Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...
Быстрый торт Кисельные берега кисель - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 ст.л.; сода - 1 ч.л.; сахар - 450 г; вода - 150 мл; лимонная кислота...