Рецепт киселя из крахмала и варенья

Кисель из крахмала и варенья

За такое угощенье детишки Вас расцелуют! Возможно вам будет интересен рецепт черничного киселя, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 40 ккал

Ингредиенты:

  • Смородина - 150 г
  • Вода - 3 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • Лимонная кислота - 0.25 ч.л.

Как приготовить

  1. Кисель. Всем нам знакомый напиток из детства. Лично я перепробовала самые различные кулинарные рецепты приготовления киселей, но недавно обнаруженный в местной газете заголовок Кисель из варенья заставил немного по-другому взглянуть на этот продукт.

  2. Итак, приступлю к описанию приготовления этого чуда русской фантазии. Для начала выкладываем варенье в не очень большую по размерам кастрюльку. Разводим тремя стаканами кипяченой, охлажденной воды. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим до кипения. Охлаждаем содержимое. Полученную смесь тщательно протираем через сито вместе с жидкостью. Получаем ягодное пюре. Теперь к пюре добавляем сахар, лимонную кислоту и снова доводим содержимое кастрюльки до кипения. При постоянном помешивании вводим крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара. Вновь доводим кисель до кипения. Постепенно отвар должен загустевать и принимать вид всем нам известного напитка. Когда это произошло, выключаем конфорку и даем киселю остыть.

  3. Готовый кисель следует подавать охлажденным. Кисель является прекрасным дополнением завтрака, его можно давать в качестве лакомства для детей.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель овсяный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Киселя из смородинового варенья
Кисель из смородинового варенья

Черная смородина — 3 стак.; Вода — 6 стак.; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 4 ст.л....

Рецепт Киселя из крахмала
Кисель из крахмала

Вода 2.5 л; Сахар 160 мл; Смородина красная 2 ст; Сок апельсиновый 1.5 ст; Картофельный крахмал 4 ст....

Рецепт Киселя из варенья
Кисель из варенья

0,5 л чистой воды; 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности);...

Рецепт Киселя из черешни
Кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Ищите что-то еще?

Черничный кисель
Черничный кисель

Апельсиновый сок — 2 ст.л.; Апельсин — 0,5 шт.; Ванильный экстракт — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1...

Кисель из калины
Как приготовить кисель из калины

калина — 100 г; Картофельный крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...

Кисель из кураги
Кисель из кураги

Вода — 400 мл; Курага — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Крахмал картофельный — 2 ч.л.; Лимон — 2 Дольки...

Кисель из ревеня
Готовим кисель из ревеня

Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...

Кисель молочный
Кисель молочный

Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...

Кисель овсяный
Рецепт киселя овсяного

Овсяные хлопья "Геркулес" — 2 стак.; Вода тёплая — 1,5 л; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
mirosh_90
mirosh_90

Сегодня приготовила кисель из крахмала и варенья…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

gallon1973
gallon1973

Спасибо за рецепт!
теперь кисель из крахмала и варенья -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

lyolya
lyolya

Я хочу приготовить кисель из крахмала и варенья на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

yuliya
yuliya

Посмотрите рецепт киселя из крахмала, не пожалеете.

naidenova_71
naidenova_71

Как вкусно! У меня муж любитель киселя из крахмала и варенья.

Евгения Есина
Евгения Есина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик киселя из крахмала и варенья в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ererateng1987
ererateng1987

Вкуснятина

Кисель из овса для печени Кисель из овса для печени

Овсяные хлопья — 500 г; Кефир — 100 мл; Вода — 2 л...

Кисель для детей Кисель для детей

Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...