Кисель из кураги
Кисель - очень интересный напиток. Его либо обожают, либо на дух не переносят. Я в числе везунчиков, поскольку обожаю густые напитки. И сегодня расскажу, как приготовить кисель из кураги. Возможно вам будет интересен рецепт киселя молочного, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 115 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 400 мл
- Курага — 50 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Крахмал картофельный — 2 ч.л.
- Лимон — 2 Дольки
Как приготовить
-
Промываем курагу и нарезаем ее на полосочки. Оставим несколько цельных плодов для украшения. Заливаем кипятком, всыпаем сахар, как закипит, огонь убавляем и варим еще 20 мин
-
А теперь приготовим крахмальную воду. Она и является секретом густоты любого киселя. Разводим крахмал в небольшом количестве холодной воды.
-
Потихоньку вливаем крахмальную воду в наш отвар из кураги. Мешаем непрерывно. Варим массу в течение пяти минут. На четвертой минуте бросаем две дольки лимона.
-
Остужаем наш кисель из кураги до теплого состояния. Украшаем вареными плодами и лимонными дольками. Пьем с удовольствием!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Первый раз я попробовала кисель, который был сварен из вишни. Вкус мне очень понравился. Но все красные напитки мне уже успели изрядно надоесть. Потому сегодня я решила разнообразить меню и приготовила желтый густой кисель с приятным ароматом абрикоса. Помимо меня, его с удовольствием пьет вся семье.
0,5 л чистой воды; 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности);...
черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...
1 стак. сухого гороха; 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица; соль...
Абрикосы - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Вишня - 300 г; Яблоки - 200 г; Крахмал - 4 ст.л.; Сахар -...
Ищите что-то еще?
Черничный сок 250 г; сахар-песок 250 г; вода 2 л; крахмал картофельный 0 г...
Тыква 200 г; Апельсин 1 шт.; Вода 2 л; Сахар 50 г; Картофельный крахмал 1.5 ст.л....
Апельсиновый сок — 2 ст.л.; Апельсин — 0,5 шт.; Ванильный экстракт — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1...
Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...
650 мл чистой воды; 200 г вишни; 150 г сахара; 2,5-3 ст.л. крахмала...
Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...
Комментарии
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Isendirs, спасибо огромное за рецепт киселя из кураги!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо!
Отличный рецепт киселя из кураги!
Isendirs, огромное спасибо за кисель из кураги!
Получилось с первого раза.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кисель из кураги.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Isendirs!
Спасибо огромное за новенький рецептик киселя из кураги!!!
Кисель фруктовый Абрикосы - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Вишня - 300 г; Яблоки - 200 г; Крахмал - 4 ст.л.; Сахар -...
Санде Маркиз — кисель с мороженым Сироп - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Вода - 650 мл; Сахар - по вкусу; Лимонная...