Кисель из смородинового варенья
Приготовить сладкий желеобразный напиток можно из ягод, фруктов, крахмала и воды. Кисель относят к десертам, а любят его не только дети, но и все взрослые. Кисель был популярен еще на Руси. Возможно вам будет интересен рецепт черничного киселя, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 32 ккал
Ингредиенты:
- Черная смородина — 3 стак.
- Вода — 6 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Крахмал — 4 ст.л.
Как приготовить
-
1. Минимальный продуктовый набор и полезный напиток у вас на столе. Кисель был популярный еще на Руси, а рецептов его приготовления множество. В данном случае кисель готовится на основе смородинового варенья.
-
2. Моем тщательно смородину, разминаем ее толкушкой (или измельчаем в блендере) и отправляем ее в кипяток.
-
3. Варим ягодный морс, добавив к нему сахар. Обязательно нужно снимать образовавшуюся пену.
-
4. Разводим картофельный крахмал в половине стакана теплой воды.
-
5. Вливаем крахмал в кипящий на слабом огне морс и провариваем около минуты.
-
6. Теперь важная задача - отделить жмых от сиропа. Для этого нужно воспользоваться марлей и хорошо отжать ягоды.
-
7. Я готовила кисель из свежих ягод, но по такому же принципу можно делать его из варенья. Остужаем кисель из смородинового варенья и подаем к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель овсяный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовить кисель можно из свежих год и любого варенья. Так, кисель из смородинового варенья в домашних условиях - отличная альтернатива различным безалкогольным напиткам. На разных кухнях мира рецепты приготовления киселя разнятся, но основной компонент не меняется - это крахмал. Без него приготовить этот чудесный напиток невозможно.
Смородина - 150 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Лимонная...
0,5 л чистой воды; 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности);...
черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...
морковь крупная 2 шт.; лимоны 1 шт.; вода 1 л; сахар 3 ст.л.; крахмал картофельный 2 ст.л....
Ищите что-то еще?
Апельсиновый сок — 2 ст.л.; Апельсин — 0,5 шт.; Ванильный экстракт — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1...
калина — 100 г; Картофельный крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...
Вода — 400 мл; Курага — 50 г; Сахар — 2 ст.л.; Крахмал картофельный — 2 ч.л.; Лимон — 2 Дольки...
Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...
Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...
Овсяные хлопья "Геркулес" — 2 стак.; Вода тёплая — 1,5 л; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка...
Комментарии
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Искала кисель из смородинового варенья, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А я готовлю кисель из смородинового варенья в первый раз.
Очень вкусно! Люблю кисель из смородинового варенья!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям морковного киселя обязательно понравится.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Коровицкая, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Это не кисель из смородинового варенья!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Кисель из замороженных ягод клубники Замороженные ягоды - 250 г; Сахар - 3 ст.л.; Крахмал - 1.5 ст.л.; Вода - 1 л...
Ягодный кисель Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...