Рецепт куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная

Куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

Даже из обычных, совершенно доступных продуктов можно приготовить вкусное и приятное глазу блюдо для семейного обеда или ужина. Сочетание курочки с грибами, бесспорно, очень удачное! Ну, а если вы дополните его любимым сыром и овощами, у вас на столе будет прекрасное мясное блюдо! Возможно вам будет интересен рецепт яиц, запеченных с грибами и шпинатом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 1 ккал

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 750 г
  • сыр - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • сливки 10-20% - 3 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • соус терияки - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
  • шампиньоны консервированные - 200 г

Как приготовить

  1. Нам потребуется 3 небольшие куриные грудки. Филе промыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосками толщиной не более 1 см и длиной 2,3-3 см. Сложить полоски мяса в миску, добавить соус терияки (если нет, то заменить соевым соусом), лимонный сок, черный перец и немного посолить. Оставить мариноваться.

  2. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Тем временем мелко порежьте лук, пассеруйте на растительном масле до прозрачности. Добавьте натертую на крупной терке морковь и потушите с луком 5 мин, периодически помешивая.

  3. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Добавьте консервированные шампиньоны (предварительно дав стечь жидкости). Мне потребовалась 1 банка весом 400 г (чистый вес грибов 200 г). Добавьте сливки. Потушите еще все вместе 5 мин

  4. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Сыр (средней твердости) натрите на крупной терке.

  5. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Форму смажьте растительным маслом (у меня форма для торта d=24 см). Уложите полоски мяса на дно и по бокам формы.

  6. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Присыпьте немного тертым сыром. Далее выложите 2/3 части грибов с овощами. Сверху уложите по спирали кусочки оставшегося мяса, между которыми уложите оставшиеся грибы с овощами и сыр. Поставьте в предварительно разогретую до 180 C духовку на 30-40 минут.

  7. куриные грудки, запеченные с грибами роза чайная

    Готовому блюду дать 10 минут постоять в форме. Затем выложите на блюдо и подавайте горячим. В качестве гарнира можно подать спагетти, картофель или рис, полив его выделившимся при запекании соусом. Приятного вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные рулетики с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельных зраз с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом без муки
Картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом без муки

картофель - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; яйцо - 2 шт.; масло...

Рецепт Куриных котлеток в винном соусе с грибами и горошком
Куриные котлетки в винном соусе с грибами и горошком

Филе куриной грудки 600 г; Томатный соус 4 столовые ложки; Яичный белок 2 шт.; Сливки 35%-ные 100 мл;...

Рецепт Яиц, запеченных с грибами и шпинатом
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом

Яйцо — 12 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Масло сливочное — 4 ст.л.; Грибы — 450 г; Шпинат — 900...

Рецепт Куриных грудок на гриле по-гречески
Куриные грудки на гриле по-гречески

4 куриных грудки-филе; 1/2 стак. оливкового масла; 1 лимон, выжать сок; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. соли;...

Ищите что-то еще?

Куриные зразы с рисом и грибами
Куриные зразы с рисом и грибами

Основа; целая курица 1,8-2 кг; яйца 1 шт.; ломтик белого тостового хлеба 4 шт.; крупный зубчик чеснока...

Малиновый лимонад Роза Марокко
Как приготовить малиновый лимонад роза марокко

малина - 300 г; вода - 1 л; лимоны - ½ шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; розовая вода - 9 ст.л.; вода -...

Куриные грудки по-французски
Куриные грудки по-французски

Куриное филе — 1 шт.; Сыр твердый — 80 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Помидоры черри — 5-6 шт.; Соль — По...

Куриные рулетики с грибами
Готовим куриные рулетики с грибами

1 кг филе куриного; 2 луковицы; 200 г грибов; соль, красный перец молотый, масло подсолнечное; 300 г...

Запеченные куриные грудки
Запеченные куриные грудки

Куриное филе 600 г; Лаймы ½ шт.; Лимоны ½ шт.; Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.; Сухари панировочные...

Куриные зразы с грибами
Рецепт куриных зраз с грибами

600-700 г куриного мяса; соль, перец; 1-2 яйца; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1 луковица; 200 г грибов;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
uradedl
uradedl

Спасибо!!!
за рецепт!!!

aleksandra
aleksandra

Мои гости требовали добавки)))

Диана Бельтюкова
Диана Бельтюкова

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила малиновый лимонад роза марокко, мужу очень понравилось.

yistin2001
yistin2001

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

nosik_83
nosik_83

Arina75, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

yeleonora
yeleonora

Сегодня приготовила, получилось куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nontishiu
nontishiu

Спасибо большое, arina75, освежила в памяти рецепт куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная!
порадую любимого.

seladl1994
seladl1994

Arina75, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ucisen1970
ucisen1970

Спасибо за отличный рецепт!

Инга Тунда
Инга Тунда

Сегодня первый раз готовила куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ulya86
ulya86

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Чай гарам масала Чай гарам масала

Молоко - 200 мл; Вода - 200 мл; Черный чай - 20 г; Коричневый сахар - 40 г; Молотая корица - 5 г; Кардамон...

Имбирный чай для детей Имбирный чай для детей

Имбирь — 1 ст.л.; Вода — 200 мл; Лимон — 1 шт.; Мёд — 1 ст.л....