Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 215 ккал
1. Лук и грибы порезать и обжарить на растительном масле.
2. Куриное филе помыть, разрезать его на порционные кусочки, отбить молоточком с двух сторон, посолить, посыпать перцем и смазать подсолнечным маслом.
3. На край отбитого филе выкладываем немного начинки и аккуратно сворачиваем.
4. Что бы рулетики не раскрутились обвязываем их нитками.
5. Обжариваем рулетики на сковороде на растительном масле.
6. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Обжаренные рулетики выложить на тарелку и удалить с них нитки.
7. Для соуса соединить сметану с томатной пастой и солью. Хорошо перемешать
8. На дно кастрюли наливаем немного соуса. Готовые рулетики выкладываем в кастрюлю на соус..
9. Выливаем остальной соус, так что бы рулетики были почти покрыты соусом. Если соуса мало, то можно добавить немного воды.
10. Тушить рулетики 20 минут на слабом огне. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные рулетики с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маслины - 50 г; соль - по вкусу; зелень - 1 пучок; перец - по вкусу; каперсы маринованные - 1 ч.л.; пармезан...
молоко - 1 л; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка...
Говядина 180 г; Ананас 200 г; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Соевый соус 2 ст.л.; Лимон 0,5 шт.; Салат латук...
Картофель — 800 г; Фарш мясной — 500 г; Мука — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Вода — 0,5...
300 г ветчины; 200 г твердого сыра или 2 плавленых сырка; 2-3 яйца; небольшой пучок петрушки и укропа;...
Куриное филе 2 шт.; Манго 2 ч.л.; Лапша рисовая 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло...
чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; свинина - по вкусу; брынза - по вкусу; зелень - по вкусу; сухари...
Семга — 60 г; Кабачок — 40 г; Пармезан — 20 г; Кунжут — 5 г; Лимон — 10 г; Соль, перец — - По вкусу...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...
спагетти - 500 г; сливки - 375 мл; чеснок - 5 стак.; сыр - 150 г; соль - 1 щепотка; помидоры черри -...
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рулетики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо большое за замечательный рецепт рулетиков.
Хороший рецептик! :)
Вчера сделала рулетики apetitclub.ru/zakuski/rulety/svinye-ruletiki-alya-ruzh. А сегодня приготовлю рулетики.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
300 г ветчины; 200 г твердого сыра или 2 плавленых сырка; 2-3 яйца; небольшой пучок петрушки и укропа;...
Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 3 шт.; Мягкий обезжиренный творог 50 г; Свежие шампиньоны 3 шт.; Филе...