Перловая каша с грибами в мультиварке
Время подготовки: 2 мин
Общее время: 3 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 387 ккал
Ингредиенты:
- Соль 0 ч.л.
- Растительное масло 20 мл
- Репчатый лук 1 шт.
- Шампиньоны свежие 0 кг
- Вода кипяченая 3 стак.
- Перловая крупа 1 стак.
Как приготовить
-
Крупу предварительно промойте до прозрачности воды и замочите минимум на час, а лучше на ночь. Это значительно сократит время приготовления.
-
Шампиньоны протрите влажной губкой и нарежьте на пластинки.
-
Лук почистите и мелко порубите.
-
В чашу мультиварки налейте масло, положите грибы и включите режим жарка, через 10 минут добавьте лук.
-
Через 5 минут всыпьте замоченную перловку, посолите и залейте ее водой. Включите режим плов или тушение на час.
-
Готовую кашу оставьте упреть еще на 10 минут.
-
Обязательно промывайте зерна. На их поверхности скапливается довольно много крахмалистых соединений, которые дают горчинку и способствуют слипанию.
-
Замачивайте перед приготовлением минимум за час. Чем меньше варить перловку, тем больше вероятности получить аккуратный гарнир.
-
Не смешивайте в одной каше зерна разных сортов. Перловка, как и рис, бывает круглозерной и длиннозерной. У них разное время приготовления и немного отличается вкус. Круглозерная хороша в рассольнике, из длиннозерной получается вкусное перлотто.
-
Заливать крупу лучше горячей водой или бульоном.
-
Выбирайте оптимальное соотношении воды и зерна. Чем дольше оно замачивалось, тем меньше требуется жидкости. Стандартно берут 3 к 1.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасолевую кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перловая каша в мультиварке получается рассыпчатой и ароматной. Рецепт перловой каши в мульиваварке с грибами. Правила приготовления перловки.
Перловка - 1 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук репчатый - 100 г; Морковь - 100 г; Растительное масло...
400г перловки; 500г филе семги; 300г очищенных невареных (!) креветок 1 луковица; 1 небольшая морковь;...
1 мультистак. гороха; 1 мультистак. перловой крупы; 20-30 г растительного масла (сливочное масло); соль,...
Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде); Перловая крупа — 200 г; Говядина — 300 г; Сметана...
Ищите что-то еще?
Перловка - 1 стак. (200 мл); Куркума - 0.3 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Вода...
Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...
Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...
крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...
1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...
Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...
Комментарии
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо большое за рецепт перловой каши с грибами в мультиварке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Luiza92!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик перловой каши с грибами в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Luiza92 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала кашу перловую жемчужинка - очень понравилось.
Очень интересный рецепт перловой каши с грибами в мультиварке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо огромное за рецепт, luiza92!
перловая каша с грибами в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь перловая каша с грибами в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а перловую кашу с грибами в мультиварке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
перловую кашу с грибами в мультиварке съели за один присест!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Кутья из перловки в термосе Перловка - 150 г; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак пищевой - 3...
Каша перловая полстак. перловой крупы; 1 помидор; 1 луковица; 1 морковь; 1 ч.л. сливочного масла; 2,5 стак. воды; масло...