Сладкая каша с медом, орехами, сухофруктами и маком!
Кутья, или сладкая каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в термосе, с которым справится кулинар любого уровня. Возможно вам будет интересен рецепт кутьи из перловки на рождество рождественская, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 402 ккал
Перловку промываем, высыпаем в термос и заливаем кипятком (на 1 часть перловки 3 части кипятка) на 3 часа.
Мак и изюм заливаем кипятком, мак накрываем чтобы лучше разбух.
Орехи измельчаем ножом либо в ступке.
Когда мак набухнет (минимум через час. но можно и перед тем как доставать перловку из термоса) сливаем с него воду, добавляем чайную ложку сахара, перетираем его с помощью ступки до появления макового молока.
С изюма тоже сливаем воду. В мед добавляем немного кипятка чтобы он стал более жидким. По истечению 3х часов сливаем воду с перловки, высыпаем ее в глубокую тарелку. Добавляем изюм, мак, орехи и мед. Хорошенько перемешиваем. Кутья готова. Приятного аппетита! Более подробное описание смотрите в видеорецепте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из перловки с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Черная чечевица 120 г; Перловая крупа 50 г; Гречневая крупа 50 г; Дикий рис 50 г; Киноа 50 г; Фуа-гра...
Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...
Огурцы - 1 кг; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 2 зубч; Зелень - 25 г; Соль - 1 ст.л.;...
Говядина — 500 г; Перловка — 0,5 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Соль и специи...
Вода — 2 стак.; Гречневая крупа — 1 стак.; Соль — По вкусу...
Перловая крупа 450 г; Цедра апельсина 1 ч.л.; Куриный бульон 400 мл; Тимьян 1 стебель; Сливочное масло...
Перловая крупа — 1 стак.; Мак — 0,3 стак.; Грецкий орех — 0,3 стак.; Изюм — 0,3 стак.; Сахар — 1 ст.л.;...
Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...
пшеница - 3 шт.; изюм - 1 шт.; сахар - 1 г...
перловая крупа - 5 шт.; сахар ванильный - 10 г; мед - 2 ст.л.; мак - 2 ст.л.; апельсин - 5 шт.; фундук...
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я обязательно на днях попробую твой вариант кутьи из перловки в термосе
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Кроликова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кутьи из перловки в термосе!
Очень понравился состав кутьи из перловки в термосе, все отлично должно сочетаться!
Изумительно вкусно…
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рис дикий 75 г; Масло сливочное 1 ч.л.; Курага 50 г; Крупа перловая 75 г; Овсяные хлопья 30 г; Булгур...
Соль 0 ч.л.; Растительное масло 20 мл; Репчатый лук 1 шт.; Шампиньоны свежие 0 кг; Вода кипяченая 3 стак.;...