Рецепт монастырской каши пшенной

Монастырская каша пшенная

Разнообразь постное меню - приготовь кашу из нескольких круп!

Очень вкусная и полезная каша, а главное - сытная и питательная. Отличный вариант для постного ужина и готовить совсем несложно. Рассказываю как. Возможно вам будет интересен рецепт каши перловой постной, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 232 ккал

Ингредиенты:

  • Пшено - 100 г
  • Нешлифованный рис - 100 г
  • Гречка - 100 г
  • Перловка - 100 г
  • Лук - 250 г
  • Морковь - 160 г
  • Грибы - 400 г
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. 1. Каждую крупу варите отдельно до готовности в подсоленной воде, после чего перемешайте их.

  2. 2. Почистите лук, порежьте его кубиками.

  3. 3. Морковь помойте, почистите. Натрите ее на терке с крупными отверстиями.

  4. 4. Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите лук, обжаривайте его несколько минут.

  5. 5. Добавьте к луку морковь, пассеруйте почти до готовности.

  6. 6. Положите в сковороду грибы, обжаривайте все вместе 5 минут.

  7. 7. В смесь каш положите обжаренные грибы и овощи, при необходимости соль, поставьте все вместе на слабый огонь.

  8. 8. Тушите 2-3 минуты, после чего добавьте к каше зелень и все перемешайте.

  9. Подавайте монастырскую кашу горячей. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасолевую кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Каши Крестьянской в мультиварке
Каша Крестьянская в мультиварке

1 мультистак. гороха; 1 мультистак. перловой крупы; 20-30 г растительного масла (сливочное масло); соль,...

Рецепт Фасолевой каши в мультиварке
Фасолевая каша в мультиварке

Фасоль — 100 г (предварительно замочить в холодной воде); Перловая крупа — 200 г; Говядина — 300 г; Сметана...

Рецепт Каши перловой по-витебски
Каша перловая по-витебски

Перловая крупа 150 г; Картофель 4 шт.; Молоко 1/4 л; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Петрушка 3...

Рецепт Каши перловой с говядиной
Каша перловая с говядиной

Говядина — 400 г; Перловая каша — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горсть белых сушеных грибов...

Ищите что-то еще?

Каша перловая Жемчужинка
Каша перловая Жемчужинка

крупа перловая 1 стак.; лук 1 шт.; картофель 1 шт.; соль по вкусу; бекон 100 г...

Перлотто — перловая каша
Как приготовить перлотто — перловую кашу

1 небольшая курица; 200 г свежих шампиньонов; свежая перловка 300-400 г; небольшая белая репчатая луковица...

Каша перловая постная
Каша перловая постная

Перловая крупа — 1 стак.; Морковка — 1 шт.; Свежие шампиньоны — 200 г; Соль, петрушка, растительное масло...

Каша по-монастырски
Готовим кашу по-монастырски

гречневая крупа - 2 ст.л.; рис - 2 ст.л.; пшено - 2 ст.л.; перловая крупа - 2 ст.л.; кукуруза - 3 ст.л.;...

Каша с мясом на зиму
Каша с мясом на зиму

Перловка — 1 стак.; Свинина — 300 г (желательно куски пожирнее брать); Огурцы соленые — 1.5 кг; Зелень...

Армейская каша
Рецепт армейской каши

Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
indat1995
indat1995

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила монастырскую кашу пшенную на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

naidenova_71
naidenova_71

Маша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

2deetz
2deetz

Маша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

hedand1976
hedand1976

Спасибо, Маша!

Женя Воронцова
Женя Воронцова

Всё круто, всё вкусно, спасибо Маша за твои рецепты.))))

Инка Бредак
Инка Бредак

Всем привет. Наткнулась на кашу перловую жемчужинка и он меня заинтересовал.

tyutyunova_77
tyutyunova_77

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

zoya94
zoya94

Спасибо Маша за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

omimatadr
omimatadr

Маша, спасибо большое, за вкусный превкусный монастырская каша пшенная!!!

itillilin
itillilin

А что вы нашли в монастырской каше пшенной??? Мне, например, не очень понравилось:(

Акименко Светлана
Акименко Светлана

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Кутья из перловки на Рождество рождественская Кутья из перловки на Рождество рождественская

Перловка - 150 г; Вода - 450 мл; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм - 100 г; Мак...

Армейская каша Армейская каша

Перловая крупа — 150 г; Свинина или говядина — 250 г (тушеная); Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Томатная...