Кутья в мультиварке
Кутья в мультиварке из пшеницы готовится очень быстро и просто, а наш пошаговый рецепт ее приготовления с фото подробно и наглядно вам об этом расскажет. Более того, кутья именно из пшеничной крупы считается самым традиционным вариантом ее готовки и наиболее правильным.
В давние времена пшеница была символом плодородия и достатка, кутью из нее готовили для того, чтобы предстоящий год был удачным и приносил только хорошее. Хотя сегодня вера и понимание этих культурных особенностей ослабли, кутью из пшеницы все еще готовят на все зимние праздники.
В нашу кутью, приготовленную в мультиварке, мы добавим измельченный грецкий орех, изюм и мак. Три этих элемента также считаются основными и классическими для создания любой кутьи.
Мед будет отвечать за сладость и добавлять его нужно исключительно перед подачей блюда на праздничный стол.
Готовят кутью только в домашних условиях и сегодня это сделать очень просто. Для того чтобы приготовить кутью из пшеницы в мультиварке, нет необходимости заранее замачивать зерна.
Приступим к созданию богатой и сладкой кутьи из пшеницы в мультиварке. Возможно вам будет интересен рецепт рождественской кутьи из пшеничной крупы, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 157 ккал
Ингредиенты:
- Зерна пшеницы 210 г
- Вода 450 мл
- Сахар 190 г
- Мак 110 г
- Изюм 120 г
- Грецкий орех 90 г
- Мед пчелиный 70 мл
Как приготовить
-
Всю имеющуюся у нас пшеничную крупу тщательно промываем, слегка сушим и высыпаем в чашу мультиварки. Туда же заливаем все указанное количество холодной воды.
-
-
В режиме приготовления каши варим пшеничную крупу в течение 30 минут до набухания, периодически проверяем наличие воды и при необходимости немного доливаем. В это же время мак промываем в холодной воде, а затем заливаем кипятком на 20-30 минут, воду сливаем и измельчаем зерна в блендере. Добавляем сахар вместе с перемолотым маком в чашу мультиварки.
-
-
Изюм промываем и заливаем кипятком на 20 минут заранее так же, как и мак. Очищаем грецкие орехи от скорлупы, измельчаем их под стать изюму, и добавляем оба этих ингредиента в чашу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, выключаем мультиварку, закрываем крышку и оставляем блюдо настаиваться в течение 10 минут.
-
-
Готовое блюдо сервируем, заливаем жидким сладким медом и подаем к столу. Кутья из пшеницы с изюмом сваренная в мультиварке готова.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кутью в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшено (крупа пшеничная) 70 г; Вода 70 мл; Масло сливочное 40 г; Чернослив 30 г; Коньяк 20 мл; Грецкий...
Пшеница — 2 стак.; Мед — По вкусу; Грецкие орехи — 1 стак. (очищенные); Мак — 0,5 стак.; Изюм — 1 ст...
Рис - 0.5 стак. (200 мл); Миндаль - 0.5 стак. (200 мл); Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл); Мак пищевой...
вода - 400 мл; сахар ванильный - 0,3 ч.л.; пшеница - ½ стак.; мак - 1 ст.л.; мед - 1 ст.л.; орехи - 1...
Ищите что-то еще?
Пророщенная пшеница - 160 г; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Мёд - 3 ст.л.; Грецкие орехи - 50 г; Изюм...
Рис — 120 г; Курага — 5 шт.; Мак — 20 г; Изюм — 20 г; Сахар — 50 г; Грецкие орехи — 2 шт.; Мед — По вкусу;...
Мак — 150 г; Орех — 100 г; Курага — 100 г; Изюм — 100 г; Сахар — 2 ст.л.; Мед — 3 ст.л.; Пшеница — 1...
Изюм светлый — 25 г; Изюм темный — 25 г; Курага — 30 г; Мак — 0,3 стак.; Орехи грецкие — 50 г; Рис —...
1 стак. цельной пшеницы; 1 стак. мака; 1 стак. молока; 1 стак. меда; 100 г грецких орехов; 100 г лесных...
пшеница - 3 шт.; изюм - 1 шт.; сахар - 1 г...
Комментарии
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень очень вкусно!
Делала кутью в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Когда в первый раз попробовала кутью в мультиварке, мне не понравилось.
Пробовала приготовить кутью из пшеницы в мультиварке, подскажите что-нибудь попроще...
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Itherin1993, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кутью в мультиварке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Каша из овса Овёс — 1 стак.; Молоко, 3,2% жирности — 1 л; Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Сливочное масло — По...